Гювеч от тиквички и кайма

Хайде, поемам дълбоко въздух и го казвам, - трябва да направя признание -, тиквичките от градината, за които се грижи баща ми, вече не се прибраха, макар че не знам дали е заради четенето на публикацията, където „Протестирах“ за огромната сума, която получавах ежедневно (което се надявам, че не, тъй като баща ми може да бъде много неща, но никога не е бил злобен) или че те са спрели да растат и горкият човек вече не е трябвало да ме води. Факт е, че когато исках да готвя това тиквички и гювеч от кайма, Трябваше да отида да купя няколко тиквички в зеленчукопроизводителя.

индийско орехче

Докато Нури ги претегляше (моят доверен зеленчук), тя ме погледна в лицето и ми каза с дрънкащ тон и онази полукрива усмивка, която излиза на всички нас, когато не искаме да се усмихваме и не можем да се сдържим, - баща нямаше ли тиквички в градината? - (друг, който също е прочел публикацията от онзи ден), който пресече моя.

Съставките

1 килограм тиквички, 3 яйца, 400 грама кайма, 4 консерви аншоа, 1 топка моцарела, 4 супени лъжици настърган пармезан, ароматни билки, индийско орехче, олио, галета, масло, сол и черен пипер.