Генетични тестове за хранене Знаем ли всички отговори
Ана Сотерас | МАДРИД/ЕФЕ/АНА СОТЕРАС Четвъртък 06.07.2017
Вече има различни видове ДНК тестове на пазара, които предлагат да се анализира реакцията на индивида към диетата му въз основа на специфични генетични мутации и по този начин да бъде в състояние да създаде персонализирана диета. Отслабването в повечето случаи е крайната цел на тези, които прибягват до тези тестове. Но експертите предупреждават: резултатите от генетичните тестове все още са частични, далеч от индивидуализиран отговор
Нутригенетиката е именно дисциплината, която изучава как генетичните варианти на нашия геном могат да дадат различни реакции в зависимост от нашата диета. И един от най-големите експерти в този научен клон е д-р Долорес Корела, изследовател в Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN) на здравния институт Карлос III.
„Имаме много данни, които ни казват, че реакцията на човек на диетата зависи от гените му, както за теглото, така и за триглицериците, холестерола или други заболявания, но все още проучваме приложението, което това може да има при специфичен анализ., В генетични тестове ”, посочва.
„В нутригенетиката сме в предварителни етапи на изследвания“, в които е известно как специфични генотипове могат да реагират, за да намалят, например, риска от диабет.
„Но това, което се проваля, е, че тези предварителни резултати от проучванията се приемат от някои лаборатории, с генетични тестове, сякаш вече са напълно валидирани и прехвърлени към диетичните съвети“, уверява също професорът по превантивна медицина от университета във Валенсия преди напредването на един много нов пазар и все още без правно регулиране.
„Повечето от генетичните тестове, които се продават - добавя той - нямат тази необходима диагностична валидация и следователно предлагат частични резултати, тъй като трябва да бъдат завършени с повече научни познания“.
Д-р Долорес Корела, изследовател в Ciberobn. Снимката е предоставена
Хиляди гени и милиони мутации
Човешкият геном се състои от между 25 000 и 30 000 гена и повече от осем милиона известни генетични варианти (единични нуклеотидни полиморфизми). Но научните изследвания са публикували само изследвания върху около сто генетични варианта.
„Всичко, което не знаем, не измерваме в генетичните тестове, ние персонализираме под 1% от генома. Проблемът е, че пазарът иска да върви по-бързо от науката, но все още имаме много да допринесем от научна гледна точка, така че да има пълна визия “, посочва Долорес Корела.
Следователно търговските генетични тестове анализират минимална част, въпреки че някои адресират повече променливи от други. „Те са надеждни тестове по смисъла на откриване дали имаме мутация в изучавания ген, но в допълнение към тази мутация може да има и други, които науката все още не е изследвала и това може да е още по-решаващо“, предупреждава той.
Вярно е, че изследванията са по-напреднали за болести, които реагират на мутация на един-единствен ген, моногенните, но ракът, сърдечно-съдовите заболявания или затлъстяването са полигенни и въпреки че някои от участващите гени са известни, това все още е вярно. е частично.