Генетична диета, диетата на бъдещите Infobae

Генетичната диета не се основава на преброяване на калории, витамини, мазнини, протеини или въглехидрати. Генетичната диета, от друга страна, поставя под въпрос реакциите на организма към храната. Гените са тези, които реагират на начина ви на живот и всяка консумирана храна се преработва в чревния тракт, разграждайки основните хранителни вещества и предизвиквайки бактериални реакции. „Това е химичен процес“, обясни Дийпак Чопра, автор на Super Genes, книга, която разглежда този проблем.

диета

Ако консумираната храна има динамична, течна и постоянна реакция в организма, тя има тенденция да не се абсорбира и да не се съхранява като мазнина. Така се открива, че храната, която възпалява червата, причинява подуване на тялото. Възпалените тъкани обикновено причиняват болка и ако възпалението е прекомерно, това може да има отрицателни ефекти от задържането на течности.

"Super Genes казва, че през последните години генетиката претърпява революция, която за първи път отваря пътя на хората да влияят върху собствената си генна активност. Само 5% от генните мутации, свързани с болестта, са напълно определящи, докато останалите 95% могат да бъдат повлияни от диетата, поведението и други условия на околната среда ", каза Чопра.