ГЪБИ ПЪЛНЕНИ С ЛУК И СПИНАЧ - Лесно смесване

Много пъти имаме съмнения при приготвянето на гарнитурите или акомпаниментите, например за ястие с месо. Ако искате страна, която е засищаща и същевременно здравословна, не се колебайте да използвате гъбите.

В тази рецепта съм използвал гъби от сорта Портобело, но може да се приготви по същия начин с някои бели гъби. За да ги напълните, трябва да са малко големи.

Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши

(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

300 гр. Гъби Портобело

2 супени лъжици зехтин

1 пресен лук

1 скилидка чесън

100 гр. Пресен спанак

1/8 чаена лъжичка сол

1 щипка смлян пипер

1 супена лъжица галета

ГЪБИ

Много богат на витамини и минерали

Добро съдържание на протеини

Добър източник на фибри

ЗЕХТИН

Помага за понижаване на холестерола

Предотвратява стареенето

Съдържа витамини Е и К

ЛУК

Нискокалорични

Богато на фибри, витамини и минерали

Високо съдържание на витамини от група В

Съдържат висока концентрация на витамини и минерали

Те насърчават храносмилането

Суровият чесън съдържа алицин, който помага за контрол на холестерола

СПИНАЧ

Много нисък калориен прием

---