Гъбена торта гъбени наслади
Богата, лека, способна да „възприеме” всяка съставка ... Тортите са чудесно спасение за ежедневните ястия. Те се адаптират към всички вкусове, много са добивни и много лесни за приготвяне.
Тортите ви позволяват лесно да решите хранене и са чудесни за пържене и богата и здравословна храна по всяко време. Споделяме вкусна рецепта за тарта с гъби.
Намазват ли гъбите?
Гъбите са страхотни, когато искаме да следим теглото си или да се храним по-здравословно. Голямото количество вода го прави идеална храна за отслабване.
Тези храни са много подходящи, когато сме на диета, благодарение на усещането за ситост, което произвеждат, освен че са с ниско съдържание на калории и мазнини. На свой ред гъбите съдържат фибри и нискокалорично съдържание.
Заедно с това трябва да подчертаем високото му съдържание на протеини. Гъбите съдържат голямо количество протеини с богата хранителна сила, тоест с тази храна получаваме всички аминокиселини, от които тялото се нуждае. По-точно, той ни дава 3,81 грама протеин на 100 грама.
Гъбен тарт
Споделяме няколко рецепти за гъбени сладки или шампиньони, които можете да приготвите след малко и да се насладите на вкусна и супер здравословна храна.
Съставки
- 250 грама гъби (портобело или шампиньони).
- 4 глави лук.
- 1 и 1/2 чаши кокосово мляко.
- 1 супена лъжица царевично нишесте.
- сол, черен пипер и индийско орехче.
Подготовка
- Нарежете лука и го запечете на тих огън в тиган, докато се карамелизира.
- Добавете чистите и нарязани гъби.
- Разтворете нишестето в кокосовото мляко (студено, за да не се образуват бучки) и го добавете към сместа.
- Разбъркайте на слаб огън, докато пълнежът се сгъсти.
- Изключете огъня.
- Плънката ще бъде готова да се постави върху тестото и да се отнесе във фурната.