Gayelord Hauser Брошура; реколта
Т.С. Елиът пише книги за мен
Крал Фарук е за мен на куки
Шерман Билингсли дори ми готви
Монотонен, монотонен
Чианг Кайши ми изпраща саксии с чай
Gaylord Hauser ми изпраща витамин D
Освен това Айк ме харесва
Монотонен, монотонен
Т.С. Елиът пише книги за мен.
Крал Фарук е закачен за мен
Шерман Билингсли дори ми готви
Монотонен, монотонен
Чианг Кайши ми изпрати чайници
Гейлорд хаузър изпрати ми витамин D
И освен това Айк ме харесва
Монотонен, монотонен
Откъс от песента на Eartha Kitt, "Monotonous", от мюзикъла Нови лица от 1952 г. в които се споменаваха някои от най-популярните герои на времето.
Случайно намерих сред някои стари фармацевтични реклами брошура от 50-те години, която привлече вниманието ми поради своята реколта естетика. Това беше реклама за „Метод на Gayelord Hauser”, Произведено от вашия дистрибутор в Испания. Мотивиран от любопитство, потърсих информация за този герой и открих биографията на фантастичен диетолог и забележителната му роля в историята на храненето.
Кой беше Gayelord Hauser
Бенджамин Гайелорд Хаузер е роден в Тюбинген, Германия, през 1885 г., но скоро след това емигрира в САЩ, където развива професионалната си кариера.
На шестнадесет Хаузер се разболява от туберкулоза на тазобедрената става. В САЩ д-р Бенедикт Луст, последовател на Кнайп, го лекува с природна медицина и състоянието му се подобри. В Швейцария натуристът Херман Майер предписва a сурова диета и използването на лечебни растения, лечение, което го излекува окончателно.
От този момент нататък той прие a натуристка и хигиенистка философия. В резултат на интереса си към естественото хранене той учи в различни европейски градове като Виена, Цюрих, Дрезден и Копенхаген, а когато се завръща в САЩ, усъвършенства обучението си по натуропатия и общува със своя зет, Себастиан Гисин, за да започне да предлага собствена линия от естествени продукти.
Хаузър е имал практика в Чикаго, а от 1927 г. и в Холивуд, Калифорния и Ню Йорк, в прочутата Емпайър Стейт Билдинг.
Gayelord Hauser е медиен герой, той продава милиони копия от книгите си и присъства в медиите, поради което става много популярен по целия свят. Освен това беше хранителен съветник на много известни личности, решили да приложат на практика своите стилове на хранене и начин на живот, подобни на тези, които в момента стават модерни.
Неговата известност привлича герои от времето на известни писатели като известни писатели Тенеси Уилямс и Труман Капоте; милиардери като барон Филип дьо Ротшилд и Глория Вандербилт; членове на благородството и политици като херцогинята Уиндзор; актьори и актриси като Фред Астер, Марлен Дитрих, Глория Суонсън, Грейс Кели, Полет Годард, Кари Грант, Ингрид Бергман, Жана Моро и Естер Уилямс; и особено на Грета гарбо, страхотен специалист в спорта и здравословното хранене и с когото Хаузър имаше близки приятелски отношения. Всъщност чрез Гарбо се запознава с актьора Фкралски кафяв, който стана негов партньор.
През 1950 г. Хаузер купи къща в близост Таормина, известен с името на Вила Грета, красиво място в северната част на Сицилия. Там той прекара част от годината и се заобиколи с приятелите си. Когато партньорът му Фрей Браун почина през 1979 г., той реши да се върне в Холивуд, където най-накрая почина през декември 1984 г. поради пневмония.
Методът на Gayelord Hauser
Както се вижда от брошурите по онова време, Хаузър е бил предшественик на естественото хранене, някой, когото сега бихме нарекли хранителен "гуру". И то е, че техните диетични правила революционизираха храненето на американския и европейския елит през 50-те години.
Хаузър се приближи доста до критериите, които в момента свързваме с добрата диета, и беше предшественик в защитата на връзката между здраве, дълголетие и красота чрез добри хранителни насоки.
Той беше един от първите, които препоръчаха на своите пациенти a естествена диета, богата на витамини, допълнено с витамин С и D, както и консумацията на плодове и фибри. Той също така защити включването на „живи“ и пълноценни храни в диетата, в ущърб на рафинираните продукти. По същия начин той препоръча диета с ниско съдържание на захари, рафинирани продукти и мазнини.