Гастроентерит и хранителни инфекции SmallRecipes
Болки в корема, повръщане, диария, треска ... Не винаги е лесно да се разбере защо ги боли стомахът, но през лятото е по-вероятно виновникът да е някой хранителна инфекция.
Чували ли сте за ротавирус? Това е основната причина за хранителни инфекции при деца, като остър гастроентерит. Последните проучвания показват, че това не е шега: трябва да се има предвид, че всяка година испанските болници приемат около 5000 деца на стомашен грип, особено когато малките са на по-малко от 5 години.
Със сигурност си задавате някои въпроси като тези: какво е гастроентерит? Какво да направите, за да го избегнете навреме? Как можете да помогнете на децата си? ...
Искаме да споделим с вас начина за предотвратяване на гастроентерит и други хранителни инфекции при деца и да ви запознаем с храните и най-препоръчителните хигиенни техники за постигане на това, което можете да правите от вкъщи заедно с тях и което със сигурност ще ви помогне да разрешите това проблем.
СЪДЪРЖАНИЕ
Ротавирус: основният виновник за детския гастроентерит
Особено в по-топлите времена се увеличават трудностите при правилното запазване на храната и лошата хигиена, а заедно с тях и хранителни инфекции като стомашен грип.
Вашите малки са уязвими към тях, изпитват повръщане, болки в корема, треска и общо неразположение, обикновено причинено от инфекция поради някаква лошо запазена храна, която са яли.
Основното хранително отравяне при децата е стомашен грип, Но знаете ли от какво се състои? Заразно ли е? Какви видове има? ...
Говорим за възпаление както на стомаха, така и на червата, което лесно се предава от един човек на друг, без да е необходимо да се яде храната, която се е оказала замърсена (например при бебета може да бъде предадени чрез контакт с памперси до време, за да ги смените).
Е хранителна инфекция присъства през 12-те месеца на годината, но през лятото е по-подчертано, както вече споменахме, поради лошото запазване на храните и не толкова контролираната хигиена.
Има няколко вида стомашен грип, но по същество най-увреждащият е известен като "GEA" (остър гастроентерит), причинен от ротавирус, особено при деца под 4 години и чиито симптоми могат да продължат до 2 седмици в най-тежките случаи. Някои бактерии като Salmonella, E. Coli или Staphylococci също могат да причинят инфантилен гастроентерит, но само в проценти около 15%.
Когато се появи повръщане и диария, съществува риск от дехидратация, така че децата трябва да бъдат непрекъснато хидратирани, за да се противодействат на тези загуби. Не забравяйте, че стомашен грип Също така е много често тя да произхожда, ако децата ви консумират храна в лошо състояние, така че, както коментираме по-долу, трябва да вземете предвид някои аспекти при приготвянето и консумацията на храна.
4 златни ключа за предотвратяване на гастроентерит
Основните храни, които трябва да се контролират, за да се избегне това хранителна инфекция са яйцето (ако е в лошо състояние има възможност за хранително отравяне поради салмонелоза), месо (особено кайма, тъй като в него в по-голяма степен откриваме наличието на E.coli, вид бактерии, които усилват гастроентерита) и риба и дори сладолед или млечни продукти (тъй като последните увеличават диарията като "кисели" за червата).