Гарнирайте кафяв ориз с Thermomix
Здравейте:
Преди няколко дни ме помолихте да приготвя кафяв ориз като гарнитура. Обикновено това време на готвене на ориза ни плаши, но трикът е да прочетете препоръките на контейнера и да опитате: D
кафяв ориз тя се различава по няколко начина от белия ориз. На пръв поглед цветът му ще привлече вниманието ви, по-тъмен е, по-кафяв и затова неговият трици слой, ето защо най-забележителната му характеристика е това Съдържа много повече фибри и витамини - засища ни повече -, по-питателна е, Но за тези от вас, които броят калории, трябва да се каже, че макар да има същото като белия ориз - около 350 калории на 100 гр., Когато се усвоява по-бавно именно поради фибрите, има по-голям разход на енергия и той удовлетворява Повече ▼.
Времето за готвене варира: пълнозърнестите рици са "по-твърди", те се нуждаят от повече време за готвене. В наши дни тествах няколко марки, за да видя разликата и е вярно, че макар всички да отнемат повече време за готвене в сравнение с бял ориз, сред пълнозърнестия ориз времената варират. Препоръчвам ви да прочетете препоръките на времената, посочени на опаковката, за да не се провалите. Този ориз е по-добър за диабетици, отколкото бял, така че всеки трябва да готви пълнозърнест.
Идеално е да придружавате меса: пилешко, свинско, телешко ...
Ааааа. Вече чета една от препоръчаните от вас книги, този път е така "Истината за случая с Хари Квеберт" от Jöel Dicker ... Ние с Вили се качваме на дивана с очилата си и не можем да оставим палеца, след малко повече от 1 ден, откакто го изтеглих, вече имам 18% от книгата (това е, което не виждам номера на страници, говорим за проценти: D). Засега силно препоръчвам, но ще ви кажа какво мислех, когато го завърших.