Галангални лечебни свойства; Ботанически-онлайн
СВОЙСТВА НА СДЕЛКАТА
Какво е калган и какви възможни ползи има от него?
The галанга, каланга или тайландски джинджифил (Alpinia galanga) е коренищо растение, принадлежащо към семейство Zingiberaceae, като джинджифил и куркума.
Индия използва това растение от векове за него антибиотични, противовъзпалителни, аналгетични, антипиретични и повишаващи защитата свойства.
Тези свойства са полезни срещу респираторни инфекции, болки в гърлото, стомашни проблеми и ревматични, мускулни и ставни болки, главно.
Какъв е вкусът на калгана?
Подобно на джинджифил и куркума, калгалът също се използва като ароматна подправка. Растението има a интензивен и пикантен аромат, което може да напомня на нокътя. Той е част от някои смеси от подправки като Raz el Hanout и различни смеси за масали или къри от Индия.
Това е често срещана подправка в Тайландска и индийска кухня. В Индия се счита, че калгалът има стимулиращи свойства, тъй като, подобно на джинджифила, има остър, горещ вкус.
ЛЕКАРСТВЕНИ СВОЙСТВА НА LA GALANGA
Храносмилателни и стомашни свойства
Galangal традиционно се използва за лечение на различни стомашни заболявания като стомашни болки, Helicobacter pylori гастрит, киселини и храносмилателни язви.
Научните изследвания показват, че калгалът има противоязвени свойства, който предпазва лигавиците и намалява щетите, причинени от киселинни стомашни секрети, или за лечение на афти или рани в устата.
The стомашни свойства Те се осигуряват от евгенол (най-разпространеният компонент в етеричното масло от карамфил) и компонентите: 1′-ацетоксихавикол ацетат и 1′-ацетоксиеугенол ацетат, които се намират в коренището и в плодовете на растението.
Подобно на джинджифила, растението се използва за лечение храносмилателни разстройства повръщане, гадене и болест при пътуване.
Галангал за газове
Етеричните масла от калгал са богати на камфор, лечебно средство карминатив, който помага за елиминиране на газовете от храносмилателния тракт. Използва се за лечение на чревни газове и метеоризъм.
В допълнение, съдържанието му евгенол го дава спазмолитични свойства адекватен срещу крампи.
Накратко, присъствието му в традиционни смеси като къри е извадка от популярната мъдрост за комбиниране на храната и нейните свойства за храносмилателната система.
Galangal за ревматична болка и артрит
Калгалът е широко проучен за него обезболяващи и противовъзпалителни ефекти. Традиционно се използва в Аюрведа медицина за лечение на ревматични болки, мускулни болки и болки в ставите.
Има аюрведично лекарство за ревматизъм, което се приготвя от калгал, т.нар Расна.
Научни изследвания показват, че вещество, извлечено от коренището, 1′-ацетоксихавикол ацетат, с антиоксидантни свойства може да намали производството на цитокини, компоненти, участващи в ревматоиден артрит.
В проучване с пациенти на остеоартрит, калангалните добавки имаха аналгетичен ефект и те подобриха болката.
Лист с основните лечебни свойства на калгана и възможните му ползи.
Антибактериални свойства на калгана
Интензивният аромат и пикантен вкус на коренището вече разкрива антисептични свойства от тази храна. Всъщност калгалът е мощен антисептик с нематицидни, антибактериални и противогъбични компоненти. Има и антивирусни свойства.
Galangal съдържа вещества, способни да се борят с бактериите, които причиняват лош дъх, като a лек за халитоза.
Има антимикробни ефекти срещу грам-положителни и грам-отрицателни бактерии, което му позволява да лекува множество бактериални кожни заболявания, като акне или екзема.
Мощните антисептични компоненти на калгана се използват в естествената медицина за подпомагане на лечението стомашен грип причинени от чревни червеи, диария или хранително отравяне.
Последните проучвания показват, че a антивирусен компонент от коренището на калгана може да помогне за лечение на вируса на СПИН тип 1 и че ефективността на лечението се подобрява, когато се комбинира с други лекарства за ХИВ-1 като диданозин. Необходими са обаче повече проучвания в това отношение.
Респираторни заболявания и лекарства с калгал
Друга от полезните функции на това ценно за Аюрведа медицина растение е в неговите добродетели за дихателната система. Galangal е част от състава на Аюрведични лекарства като Pulmoflex®.
Използва се за лечение на кашлица, претоварен гръден кош, бронхит или бронхиален катар. Поради съдържанието си на евгенол, той също така осигурява свойства за понижават температурата.
Същото като джинджифила, те изпотява което е много полезно в ранните стадии на настинка. Той също така има антисептични компоненти, които помагат на организма да се бори с тези инфекции.
Научни изследвания потвърждават, че калгалът, по-специално компонент, извлечен от коренището (1′-ацетоксихавикол ацетат), може да помогне лекуват астма Естествен начин.
Galangal, стимулант на имунната система
Galangal има имуностимулираща активност, която помага за повишаване на защитните сили. Това е много подходяща храна за предотвратяване на настинки, настинки и грип, поради действието си върху дихателната и антибактериалната система.
Galangal за подобряване на обучението и запазване на паметта
Galangal се използва и като тоник за нервите и стимулант на нервната система. Към тези ефекти се добавя и репутацията на стимулираща храна които получавате в Индия.
В проучване, проведено от фармацевтичния колеж Lalitha (Индия), подобрението на когнитивните способности е оценено с екстракти от калгал. Резултатите показаха невропротективна роля на компонентите на калгана, които могат да лекуват болестта на Алцхаймер и да спомогнат за подобряване на паметта.
Galangal за диабет
Калгалът, въведен в диетата като ароматна подправка може да помогне за регулиране на нивата на захар след хранене. В проучване върху животни екстрактът от калган понижава нивата на кръвната захар.