Фуертевентура маркира диетата за мозъка с научна яхния - La Provincia
Агенцията за изследване на Канарските острови представя невролога и изследовател Ракел Марин, автор на 127 публикации
Споделете статията
92-годишният земеделски производител Антонио Гонсалес, заедно с биолога Хуан Мигел Торес, на върха на шафрановите дървета. lp/dlp

Четвъртото издание на „Scientific Pottage“ е посветено на „Агроекология за преход към устойчивост“, с участието на специалистката Марина Гарсия Льоренте, професор в Департамента по екология в Автономния университет в Мадрид. Това събитие, организирано от Агенцията за научни изследвания, иновации и информационно общество на Канарските острови (ACIISI) в Седмиците на науката и в което си сътрудничи Биосферният резерват на Кабилдо де Фуертевентура, се провежда днес следобед от 19:30 ч. В Raíz del Pueblo в La Oliva, където отваря пространство за дебати и допринасяне на идеи за хранителния суверенитет на остров Фуертевентура от този европейски изследовател, посветен на социалното земеделие и социално-екологичната справедливост за фермерите, животновъдите, екосистемите и пейзажите.
Утре, събота, ще има няколко научни беседи за La Gavia и химичните елементи на периодичната система, проведени от Хуан Мигел Торес, професор по биология и геология в IES Gran Tarajal. Този защитник на историческите селскостопански системи гарантира, че има задължение за опазване на гавиите и пясъчните брегове като общество за бъдещите поколения.
Друг от поканените хора в това научно събитие е Ракел Марин, невролог и професор по физиология, който ще говори за диетата за мозъка. Марин е докторант по биомедицина от университета Лавал в Квебек и е посветил живота си на научни изследвания, по-специално на мозъчните заболявания в процеса на стареене и хранителни вещества за здравето на мозъка. Той разполага с обширна научна библиография и също така е посветил част от своята дейност на разпространението на здравето на мозъка. Тя е автор на 127 международни научни публикации и е изнесла стотици информационни конференции в академични центрове, музеи, здравни и учебни центрове.