Фъстъците ви правят дебели или тънки в света

Яденето на 42 грама кестени като фъстъци на ден може да намали риска от сърдечни заболявания. Фъстъците са здравословна закуска и добър източник на антиоксиданти, витамини от група В и мононенаситени мазнини. Въпреки че е с високо съдържание на калории и мазнини, погрешно е схващането, че яденето на фъстъци ви прави дебели.

тънки

Фъстъците са източник на хранене, но те също са пълни с мазнини. Както всяка калорична храна, предимно мазнина, яденето на много фъстъци е угояване, тъй като мазнините имат повече от два пъти калориите на протеини и въглехидрати. Като се има предвид това, нито една храна не може да причини автоматично напълняване. Що се отнася до теглото, става въпрос за това колко калории консумирате. Ако искате да ядете фъстъци, просто хапнете малко и това е достатъчно.

Съдържание:

Хранене

28-грамова порция фъстъци, която се равнява на около 39 фъстъци, съдържа 170 калории, 7 грама протеини, 6 грама въглехидрати, включително 2 грама фибри и 15 грама мазнини, включително 2 грама наситени мазнини. Тази порция ви осигурява 20% от дневната ви нужда от ниацин, 10% от нуждата ви от фолиева киселина, фосфор и магнезий; 8% от нуждата от тиамин и малки количества цинк, желязо, витамин В6 и калций. Протеините и фибрите в фъстъците им помагат да станат по-засищащи, така че вероятно няма да огладнеете малко след като ги изядете.

Ефект върху теглото

Докато ядете само препоръчителните калории на ден, яденето на фъстъци няма да ви накара да наддавате. Хората, които редовно консумират фъстъци, обикновено имат по-ниски индекси на телесна маса, отколкото хората, които не ядат, а хората, които спазват диета, са по-склонни да продължат с нискокалорична диета, която позволява консумацията на кестени, което прави кестените потенциално полезни за отслабване, показва статия от 2008 публикувано в "The Journal of Nutrition".

С 166 калории на 28 грама, в черупката фъстъците не са точно леки - но те също не са най-калоричният кестен. Същата порция макадамия, например, има 203 калории. И все пак фъстъците се угояват в сравнение с плодовете, зеленчуците и зърнените храни, тъй като те са по-калорични и богати на мазнини - така че яденето на твърде много може да саботира вашата диета.

Фъстъците обаче помагат и за намаляване на глада, което ги прави добри варианти, ако наблюдавате приема на калории. Като елиминират желанието за ядене, фъстъците ви помагат да ядете по-малко през целия ден, борейки се с наддаването на тегло, вместо да го причините.

Причини

Когато хората ядат фъстъци, те обикновено ядат по-малко калории по-късно, се казва в изследване, публикувано през 2002 г. в "Международен вестник за затлъстяването и свързаните с него метаболитни нарушения". Фъстъците също имат висока стойност на ситост, което ви помага да останете сити по-дълго, след като ги изядете. Комбинацията от тези два фактора означава, че хората не наддават на тегло, като ядат малки количества фъстъци.