Фъстъци или фъстъци и неговите хранителни ползи Страстен плод
The фъстък (Arachis hypogaea), известен също като фъстъци, фъстъци, кагуат. Един от ядки най-консумирани в световен мащаб и с хранителни ползи за нашето здраве, което може би не сте знаели.
Индекс на съдържанието
Какво е фъстъчено?
В момента е един от най-популярните ядки за неговия приятен вкус и е хранителни свойства.
Някои казват това фъстъците наистина са бобови растения. Тъй като обаче притежава всички свойства на ядките като кашу, бадеми, макадамия и др., той е включен в семейството на ядките и по-точно в групата на неутралните плодове.
Произход на фъстъците
Според исторически прегледи и археологически проучвания е известно, че произходът е бил в културата на инките където фъстъците започнаха да се използват и това семе се разпространи из целия Американски континент.
Беше след колонизацията на Америка когато този плод започна да се консумира през Европа и Африка.
Къде се произвежда фъстъци?
Това е годно за консумация семе от растението arachis hypogaea. The култура на arachis hypogaea днес се извършва през тропически и субтропични региони на практика в целия свят или в естествения му климат, или с оранжерии.
В момента фъстъците са храни с отглеждане и производство с произход от Китай, въпреки че тази храна следва следния ред на производство в страни, които могат да отглеждат този вид храна:
- Изключително отглеждане в Китай, предвид обема му.
- Култивиране в Индия
- Поради климатичните характеристики този вид отглеждане съществува и в Африка, по-точно в Нигерия
- Има и други страни, в които се извършва този вид отглеждане, сред които са САЩ, Судан, Танзания, Мирамар, Индонезия, Аржентина и Сенегал.
Как ядете фъстъци?
Може да се яде по различни начини. Съвсем обичайно е да ги ядете печени, печени, сурови, с лимон и сол, върху препечен хляб като масло или в брашно.
Също така е много често да ги намерите пържени. Въпреки това, въпреки че този процес влошава неговите свойства и ги прави несмилаеми, може да е предпочитаният начин за ядене за много хора.
В допълнение, те могат да бъдат намерени обработени и подправени със сол, чили и дори лимонов аромат. Така или иначе, яденето на печени фъстъци е вкусно.
Консумира се и в препарати и рецепти. Широко използван препарат е фъстъченото масло. Препоръчваме ви да обърнете специално внимание, че този крем е базиран само на фъстъци без добавяне.
Фъстъченото масло е вкусно намазва се върху препечен хляб, върху други плодове като ябълка или в различни рецепти. Например, можем да използваме тази благородна храна като основа на дресинг, за приготвяне на сладкиши, шоколадови бонбони, сладоледи или по-питателни и задоволителни шейкове.
Колко фъстъци мога да ям?
Добра шепа фъстъци ни помага да ограничим апетита си и те са идеални за консумация между храненията. По същия начин умерената консумация ни носи много предимства. Те са отличен източник на растителни протеини, фибри, витамини и минерали.
Идеално е да ги ядете извара, без да ги пържите и без допълнително сол. По този начин ни осигурява максимални хранителни ползи за нашето здраве.
Също така фъстъците са богати на мазнини. Поради тази причина умереността е ключова за здравословното хранене на тази ядка. С шепа от този сушен плод на ден (приблизително 15 единици), ние се възползваме от всички предимства, които ни носи по балансиран начин.
Използване на черупки от фъстъци
Фъстъчените черупки не са храна за хората. Полезният живот на фъстъчената обвивка след рециклиране може да бъде няколко.
Появиха се немалко фирми, които отговарят за рециклирането на тези черупки. Те също ги продават като фураж за добитък или домашни птици, компост (компост), материал за направа екологични тухли, гориво (биомаса). Също харесвам Перилен препарат (сред много други приложения, които могат да бъдат приложени на черупката на фъстъците).