Цели30. Ден 6, поставете CrockPot в живота си.

Стигнахме ден 6 на Цели30 и не можеха да прекарат повече дни, без да ви кажат за това джаджа, която използвам най-много в кухнята си, на Crockpot, бавна печка или Бавно тенджера за готвене. Миналата година родителите ми за рождения ми ден бяха много хубави и ми го подариха. Майка ми, от поколението на експресни саксии, Не разбрах как мога да искам саксия, която отнема 8 часа, за да приготвя леща.

поставете

- Но мамо, тъй като се приготвя при много ниска температура, свойствата на храната се запазват и те са по-сочни и по-нежни.

Разбира се, можете да направите и лещата в конвенционална тенджера, което ще ви отнеме времето. Но ключът към CrokPot е, че можете да сложите цялата храна в тенджерата, да я програмирате и да не се притеснявате, докато не отидете да я изядете. Не е нужно постоянно да бъркате храна или бдителност, което ви спестява време. Именно това ме убеди най-много, пригответе го сутрин и обядвайте/вечеряйте, когато се приберете вкъщи.

Това не е нищо повече от керамичен съд, поставен в метален контейнер, който действа като източник на топлина. Изобретен е от американци (разбира се!) През 70-те години. Точно когато жените навлизаха в света на работата. Вече имаха идеалното оправдание, за да могат да напуснат къщата, храната се приготвя сама!