Фъстъчено масло - Открийте предимствата му! Blog HSN блог】
Фъстъченото масло има страхотни качества, които помагат да заситят апетита и съдържа протеини от растителен произход, минерали, витамини, както и фибри, които помагат за правилното функциониране на храносмилателния тракт.
Качествен хранителен принос
Доставката на фъстъчено масло може да бъде доста важна от хранителна гледна точка и също така ще ви помогне да се заситите по-дълго.
Поради неговите хранителни свойства и, разбира се, неговата хранителна стойност и способността да успокояват пристъпите на глад, се препоръчва да се включи фъстъчено масло в много диети, предназначени за контрол или намаляване на теглото.
Хранителни свойства на фъстъченото масло
Разбирането на хранителния потенциал на тази храна може да ви помогне да я включите като част от здравословната диета.
Заедно с това, че сте много пълноценна храна, с добър енергиен прием на 100g, със забележителна порция протеин, много ниско съдържание на захар и особено мастния профил, като предимно моно и полиненаситени мазнини.
Както споменахме, фъстъченото масло е много гъста храна, калорично погледнато, но в същото време концентрира а голямо количество микроелементи във всяка малка порция, пълна с голям брой витамини, минерали, които всички ние трябва да допринасяме всеки ден, като са съществени елементи за растежа, развитието, метаболизма и имунната функция.
Хранителна информация за фъстъчено масло
Протеини за спортисти
Като се има предвид голямото количество протеин, фъстъченото масло е препоръчителна храна, особено за развитие на мускулите.
Храни, богати на протеини, се препоръчват по време на детството, юношеството и бременността, тъй като на тези етапи е необходим по-голям принос на това хранително вещество.
За спортисти, поради загуба на мускули, той може да бъде отличен източник на протеин, който заедно с приема на калории помага в процеса на Възстановяване и регенерация на мускулните влакна.
По същия начин веган атлетите ще се възползват от фъстъченото масло, осигурявайки неговите хранителни свойства, предвид растителния му произход.
Витамини и минерали
Фъстъченото масло е добър източник на витамини от група В, които са необходими на тялото ви, за да използва енергията, която получавате от храната:
Витамини
- Ниацин, помага за превръщането на храната в енергия, достъпна за нашия метаболизъм. По същия начин той участва в множество задачи, които пряко засягат храносмилателната система, кожата или нервната система. Една порция фъстъчено масло покрива около 24 процента от ежедневните нужди.
- Фолат, това е друг витамин В, много важен през детството и особено за бременни жени.
- Пантотенова киселина, участва активно в енергийния метаболизъм на въглехидратите и мазнините, освен че допринася за храносмилането и усвояването на протеините.
- Тиамин, Той е от съществено значение за правилната функция на сърдечния мускул и предаването на нервните импулси на мускулната система. Той също така помага на клетъчно ниво да преобразува въглехидратите в енергия.
- Рибофлавин, Той работи като коензим за химични реакции в нашето тяло. Активно действа върху клетъчния енергиен метаболизъм. Помага при задачи за поддържане на тъкани, като тези на нервната система, очите и кожата
- Витамин В6, участва в метаболизма на червените кръвни клетки и метаболизма на протеините. Той действа като кофактор в множество физиологични процеси. Той също така има свойства да се намесва в синтеза на невротрансмитери, като серотонин, мелатонин или норадреналин.
- хълм, от съществено значение е да се поддържа оптималното състояние на структурата и функцията на клетъчната мембрана. Също така е важно за когнитивните процеси и паметта, особено във фазата на развитие на детството.
- Фъстъченото масло е добър източник на витамин Е. Освен че е чудесен антиоксидант, консумацията на витамин Е е свързана с намаляване на риска от заразяване със сърдечно-съдови заболявания и спомага за намаляване на някои от усложненията, които могат да възникнат при диабет.