Френска супа с лук; Затворена патица
The лучена супа е рецепта защитен. Талисман по време на имунна криза. От основната му съставка познаваме диетичните му сили още от древността. Ако в допълнение, днес е облачно или вали, или ако защитните ни сили са ниски поради стрес и затвореност, ето едно възстановяващо средство. Лукът е здрави за сърцето, диуретик, храносмилателна, антисептично, антиоксидант... И муза на поети:
Лукът е слана
затворени и бедни:
мраз на вашите дни
и на нощите ми.
. написа Мигел Ернандес в известния си лук Нанас.
The лучена супа е френска рецепта международен, който по време на затвор и дори без горещината горе, може да ни предостави необходимото хидратация и допълнителна добавка от витамини. Продължаваме със съветите на хидратирайте добре тези дни: загриженост на лекарите и диетолозите. Вчера вече очаквахме, в този смисъл, отличен зеленчукова супа от минестроне.
➜ Как се прави супата:
Има два начина да го направите. Традиционният френски е по-дебел, но много вкусен: готвене на пилешка супа Y. карамелизиран лук, добре зачервен, с хляб Y. сирене запечен гратен. The лека рецепта ще се справим без масло, хляб и млечни продукти и ще стигнем до същността на същността лук.
В Затворена патица Ще обясним класическата версия по-долу. След това можете да игнорирате определени съставки, за да го направите повече здрави. Не забравяйте, че светлината или мазнините трябва да се измерват в комплект: диетата е баланс което позволява определени ексцесии, стига да са компенсирани от друга ръка. Чист ин и ян.
Време: Един час.