ФРАН ЗА СИРЕНЕ - ПРОХОД И ВКУС

проход

Много харесвам тази рецепта. Моята приятелка Сарито ми го даде преди много години и с нея пуснах своя Thermomix. Рецептата за тези, които познават тази кухня от самото начало, не е нова, тъй като я публикувах веднага след стартирането на блога. Има няколко читатели, които са ме питали за рецептата по традиционен начин, защото по това време не винаги съм публикувал рецептата в „двата формата“. Очаквам с нетърпение да го публикувам отново и да актуализирам снимките. Малко по малко ще „ремастерирам“ старите рецепти, обещани.

Това е класическият десерт, който се прави за по-малко от петнадесет минути, който не дава никаква работа и който се разпространява много, тъй като с посочените количества, около 10 отделни пудинга или голям фланец, както виждате на снимката. Ако сте по-малко у дома, няма значение, можете да разделите сумите наполовина.

Ако харесвате фланелка с по-ароматен вкус, можете да загреете млякото с кората на малък лимон и половин канелена пръчица. Оставяте да се охлади, премахвате лимоновата кора и канелата и започвате рецептата, както посочвам.