Форумът на хляба; Вижте Тема - Най-добрата рецепта за брашно и хляб за диабетици
Общ указател »ТЕМИ» Съставки
Най-добрата рецепта за брашно и хляб за диабетици
Ако диабетикът не приема въглехидрати, той директно умира. Така че, моля, мисля, че е добре да измерим това, което казваме малко повече, защото дори ако намерението е да помогнем, можем да объркаме повече, които може да са малко дезориентирани.
От коментираното, най-доброто Феру е, че оставате при последния съвет на Azt3c и се консултирайте с вашия диетолог, вашия диабет педагог или вашия ендокринолог (във всяка общност може да е различно).
Живея с човек, който е болен от диабет повече от 15 години и разбира се може да яде хляб, сладкиши, сладкиши, шоколад. с умереност. Трябва само да вземете предвид количеството, което ядете, да го претеглите, за да решите колко единици инсулин да инжектирате.
Във всеки случай често се казва, че диабетът има три крака: диета, упражнения и инсулин.
Зърнените култури са източник на сложни въглехидрати, които са най-подходящи за хората с диабет, тъй като тялото ги усвоява бавно, избягвайки пиковете в кръвната захар.
Въпреки че най-препоръчваното брашно е пълнозърнесто, това не означава, че не можете да ядете бял хляб, особено ако е направен у дома и с органични брашна, не е прекалено рафинирано или извлечено (колкото по-рафинирано е брашното, толкова по-прости захари).
Но тъй като няма две еднакви тела, най-добрият начин да научите кое е най-доброто за вас е да опитате да направите контрол в рамките на два часа след ядене.
В началото струва малко, но не се отчайвайте, това е процес и с времето ще получите опит. Бързо, ще видите.
Но се консултирайте с вашия преподавател и форума, ако искате да започнете с основната рецепта за хляб.
Ако диабетикът не приема въглехидрати, той директно умира. Така че, моля, мисля, че е добре да измерим малко повече това, което казваме, защото въпреки че намерението е да помогнем, можем да объркаме повече, които може да са малко дезориентирани.
От коментираното, най-доброто Феру е, че оставате при последния съвет на Azt3c и се консултирайте с вашия диетолог, вашия диабет педагог или вашия ендокринолог (във всяка общност може да е различно).
Живея с човек, който е болен от диабет повече от 15 години и разбира се може да яде хляб, сладкиши, сладкиши, шоколад. с умереност. Трябва само да вземете предвид количеството, което ядете, да го претеглите, за да решите колко единици инсулин да инжектирате.
Във всеки случай често се казва, че диабетът има три крака: диета, упражнения и инсулин.
Зърнените култури са източник на сложни въглехидрати, които са най-подходящи за хората с диабет, тъй като тялото ги усвоява бавно, избягвайки пиковете в кръвната захар.
Въпреки че най-препоръчваното брашно е пълнозърнесто, това не означава, че не можете да ядете бял хляб, особено ако е направен у дома и с органични брашна, не е прекалено рафинирано или извлечено (колкото по-рафинирано е брашното, толкова по-прости захари).
Но тъй като няма две еднакви тела, най-добрият начин да научите кое е най-доброто за вас е да опитате да направите контрол в рамките на два часа след ядене.
Отначало струва малко, но не се отчайвайте, това е процес и с времето ще получите опит. Бързо, ще видите.
Но се консултирайте с вашия преподавател и форума, ако искате да започнете с основната рецепта за хляб.
Дейвид С.!
Не мога да се съглася повече с вашия коментар.
Като диетолог, благодаря ви, че ни взехте предвид по отношение на диетичното лечение на диабета.
Хората с диабет могат да включват всички храни в диетата си, но те трябва да спазват тези с въглехидрати, за да коригират лекарствата или дозите си на инсулин.
В допълнение към това, което коментирате, бих настоявал за физически упражнения, които помагат за подобряване на контрола на „захарта“ и да се консултират със здравни специалисти, диетолози-диетолози, включително въпроси относно храната.
Поздравления
Joé, какво ще кажете за официалния диетолог на форума, докоснал душата ми Благодаря.
Отговарям ви накратко (това е ирония, след като видях всичко, което съм написал накрая.) И без да се ангажирам твърде много (хе, хе), защото в тази млада наука като Храненето понякога има дебати и не е много консенсус с някои неща.
Първото нещо, което трябва да се изясни, е нещо, което Дейвид С. вече спомена по-горе. Трябва да се храните от всички групи храни според здравословното състояние, характеристиките, вкусовете, предпочитанията на хората. Днес и моето твърдение е за здравните власти (oigaaaaaaa), няма диетолози (от кариерата "Човешко хранене и диететика"), наети като такива във всички болници. В момента няма такива. Следователно въпросът за храненето пада върху сътрудничеството на други здравни специалисти.
Но какво ще правим? В храната имаме източник на енергия, който е основен и това са въглехидрати (HC) и че ние наричаме бензин на тялото в "краткосрочен план". Те са много важни. Те трябва да представляват половината от калориите за всеки ден. Има na.
В рамките на HC има две големи групи и друга, която в момента е в научен дебат: някои се обаждат комплекси или нишестета и други, които са просто (трапезна захар, сокове, плодове, мляко, безалкохолни напитки, мед, фруктоза и др.). В момента има дебат за това дали Диетични фибри Попада в категорията HC или не, но нещата не са съвсем ясни.
С цялата тази информация сега е време да обясним какво Гликемичен индекс (GI) Ибан, ти ме вкара във всяка топка.
GI е скоростта, с която СН на всяка храна преминава в кръвта, тъй като се консумира. Тоест има храни от типа на Ферари с високи ГИ, които са тези, които се усвояват и усвояват с пълна скорост. Има храни от полезен тип с междинен GI и храни от тип Seat 127, чийто GI е много нисък (най-бавният на пътя).