ФОНДАЦИЯТА НА АМЕРИКАНСКИЯ ИНСТИТУТ ЗА МЕСО (NAMI) ПРЕДСТАВЯ КНИЖКА ЗА ПЛЕВАТИТЕ НА

Услуга Porcisan

фондацията

Фондацията на Американския институт за месо (NAMI) представя нова брошура, одобрена от диетолози, относно ползите от месото в диетата.

Включването на месото в балансирана диета предлага уникален пакет от естествени хранителни вещества и помага за оптимизиране на способността на организма да усвоява хранителни вещества от всички храни, според нова брошура, озаглавена „Месото: ключов фактор за вашето благосъстояние“, публикувана тази седмица от американеца Фондация „Институт за месо“ (AMI).

Според брошурата месото предлага висококачествен протеин, който съдържа всички основни аминокиселини, необходими за здравето. На порция месото съдържа повече протеини от яйцата, бобовите растения, зърнените храни, зеленчуците или ядките и е от съществено значение за изграждането и подготовката на мускулите, насърчаването на растежа при децата и предотвратяването на загубата на мускулна маса при възрастните хора.

Месото не само осигурява много витамини и минерали, но помага на тялото да усвои повече хранителни вещества от зеленчуците. Фондацията отбелязва, че последните изследвания показват, че приблизително 56 грама месо могат да подобрят усвояването на желязо от хранене с около 45 процента.