FODMAPS диета, Препоръчителни храни за ядене

храни

29 юни FODMAPS диета

От здрав център ви предлагаме статия, разказваща за диетата FODMAPS, за подобряване на чревните проблеми

Диетата FODMAPS е вид хранителен план, чиято цел се основава на решаването на всички чревни проблеми чрез специфична диета.

Особено синдроми на раздразнените черва.

Диетата FODMAPS идва от съкращението Ферментиращ, с олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли.

В първия момент от лечението, храните, богати на Fodmaps, се елиминират, така че симптомите да намалят и

От третата или четвъртата седмица на ограничителна диета започва въвеждането на храни с повече съдържание във Fodmaps.

Диетата приключва в момента, в който всичко се нормализира.

Това хранене рутина ограничава храни като:

  • Зеленчуци: Цвекло, лук, чесън, патладжан, гъби, карфиол, гъби, зелен пипер, аспержи, царевица, зеле, грах или артишок.
  • Зърнени култури: ръж, пшеница и производни.
  • Захари: Мед или сиропи.
  • Плодове: Праскова, яйчен крем, диня, кайсии, ябълки, круши, авокадо, нектарини, райска ябълка.
  • Ядки: шам-фъстъци и кашу.
  • Бобови растения: грах, леща и нахут.
  • Млечни продукти: кисели млека, сирена, млечни десерти (мляко или кисело мляко)

Важно е да се вземат предвид непоносимостите, които могат да бъдат претърпени, тъй като всеки пациент е различен:

Ето защо видът на диетата трябва да бъде персонализиран според хората, тяхното ежедневие и техните вкусове и увреждания.

Целта е човекът да понася по-добре храните, богати на Fodmaps, за да води възможно най-нормален живот на хранително ниво.

Като тази рутинна храна ние ограничава малко храна, ние Позволява други, което би било следното:

  • Зеленчуци: тиква, тиквички, зелени ядки, спанак, червен или жълт пипер, домат, морков, репички, патладжан, ряпа, краставица и манголд.
  • Зърнени култури: ориз, царевично брашно, киноа, елда и овес.
  • Плодове: смокиня, лимон, портокал, мандарина, мушмула, ананас, банан и киви.
  • Ядки: орех
  • Бобови растения: соя и зелен фасул
  • Млечни продукти: Яйца

Има храни, които не са само НЕ Е ПОЗВОЛЕНО, ако не какви са най-лошо асимилиран общо и би било следното:

    • Зеленчуци: Чесън, артишок, броколи, лук, карфиол, брюкселско зеле, гъби, ендивия, аспержи, зеле, праз, ендивия и гъби.

  • Зърнени култури: Кафяв ориз, ечемик, ръж, пълнозърнеста пшеница, кус-кус, грис и просо.
  • Плодове: авокадо, кайсия, слива, яйчен крем, боровинки, смокиня, фурма, малина, ягоди, ябълка, манго, пъпеш, къпина, круша, грейпфрут, диня и грозде.
  • Ядки: Бадем, лешник, шам фъстък и кашу
  • Бобови растения: боб, нахут, грах, боб лима и леща
  • Млечни продукти: Млечните продукти от животински произход обикновено не се понасят добре; зеленчуковите напитки обаче имат по-добра толерантност
  • Сладкиши: напълно обезкуражени.