FODMAP диета срещу синдром на раздразнените черва как се прави и 13 рецепти, които можете
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод
Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство
Споделете FODMAP диета срещу синдром на раздразнените черва: как се прави и 13 рецепти, които можете да опитате
Със сигурност сте чували за FODMAP диета алтернатива, която мнозина използват за обръщане на подуване на корема и много други храносмилателни дискомфорти, тъй като това е диета, показана срещу синдрома на раздразнените черва. Ние ви казваме как се прави и 13 рецепти, които можете да опитате ако искате да го изпълните.
Как се прави диетата FODMAP
Диетата FODMAP е диета редуцирани във ферментируеми въглехидрати, т.е. в олигозахариди, дизахариди и монозахариди, както и в полиалкохоли.
Използва се при много патологии със стомашно-чревни симптоми, но един от тези, които най-много използват този тип диета, е синдром на раздразненото черво или раздразненото черво.
Тъй като много храни с въглехидратни източници имат части, които са несмилаеми или предизвикват ферментация в червата, се препоръчва за намаляване на подуване на корема, метеоризъм и други симптоми, избягвайте тези храни в диетата.
А) Да, трябва да се избягват захари от всякакъв вид, включително естествено присъстващите в плодовете и млечните продукти и храни, които са източник на сложни хидрати или с много фибри като пълнозърнести храни, бобови растения, нишестени зеленчуци и техните производни.
Храните, които участват в диетата, ще бъдат тези, получени от рафинирани меса, яйца, риба, растителни масла и зърнени храни които не предизвикват ферментация в организма, като могат да включват в крайна сметка малко количество варени зеленчуци или плодове които не осигуряват много фибри и се усвояват лесно.