Фитостеролите - естествената тайна, която помага за намаляване на холестерола и триглицеридите
Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в Чили и в света. Високият холестерол и триглицеридите са рисков фактор за тази група патологии. Тези показатели е възможно да се предотвратят чрез здравословни навици на живот, главно диета. Фитостеролите, присъстващи в пълнозърнести храни, ядки, зеленчуци, плодове и др., Са естествен съюзник в борбата срещу холестерола.

Фитостеролите винаги присъстват в нашата диета, защото те са естествени съединения от растителен произход, присъстващи в някои храни. Въпреки че фитостеролите имат много свойства, най-научно подкрепеният ефект е хипохолестеролемичен. Тоест, намаляването на холестерола в организма, както по отношение на общия холестерол, така и на LDL (лошия) холестерол.
Дълбоките промени в диетите и начина на живот са допринесли за появата на епидемия от незаразни болести в световен мащаб, като сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ) са основната причина за смъртност, като приблизително 17,1 милиона души умират годишно. Тази причина, която представлява почти 30% от смъртните случаи в световен мащаб.
Чили не изостава много. Според последното Национално здравно проучване на Министерството на здравеопазването, 25,5% от населението е в категорията с висок сърдечно-съдов риск, вследствие на хранителни навици, заседнал начин на живот и тютюнопушене.
За да се погрижим за сърдечно-съдовото здраве, да намалим риска от страдане от атеросклероза или шансовете да станем жертва на инфаркт, природата ни предоставя фитостероли. Молекули от растителен произход - с химическа структура, много подобна на холестерола - които блокират усвояването на холестерола на чревно ниво, помагайки за контрол на нивата на холестерола в организма и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.