FIT RECIPE Мама ме заведе в McDonalds - Хранене за деца - Блог VIKIKA

КАРТОФИ със СИРЕНЕ, БЕКОН И КРЕМ КРЕМ
Състав:
- Картофи
- Бекон пуйка или пуешки такитос
- Настъргано сирене Светлина
- 1 натурално обезмаслено кисело мляко
- 3 супени лъжици лека майонеза
- 1 супена лъжица айоли
- Щипка магданоз
- Щипка риган
- Сол
- Щипка смлян пипер
подготовка:
- Обелваме и измиваме картофите и ги нарязваме по "пекарски" (нарязани).
- Поставяме тава за печене с алуминиево фолио и слагаме картофите, като добавяме малко вода.
- Оставяме ги да се пекат на 220 градуса с щипка сол, докато практически свършат, след което ще въведем кубчетата бекон или пуешки гърди, за да ги покафенеят.
- Докато картофите се готвят, ние приготвяме заквасената сметана. За целта смесете киселото мляко в купа с 3 с. Л. Лека майонеза и ч. Л. Айоли и поръсете с черен пипер, риган и магданоз. Разбиваме, докато получим хомогенна смес с пинта и резервираме.
- Когато картофите са готови и сланина златисто кафяво, добавете соса и отгоре сложете сиренето, което искаме, и го оставете, докато се разтопи.