ФАО ограничава количеството олово в бебешката храна

количеството

Излагането на олово може да повлияе на развитието на мозъка при деца

Досега 0,02 милиграма водя за килограм продукт, но това количество ще бъде ограничено до половината, т.е. 0,01 милиграма на килограм, според нов стандарт, установен от Комисията на Codex Alimentarius, орган, съвместно управляван от Организацията на обединените нации по храните и земеделието (FAO) и Световната здравна организация (СЗО).

Както беше обяснено от координатора на ООН за здравето на храните, Анжелика Тришер, това решение се дължи на факта, че бебетата и децата са особено уязвими към токсичните ефекти на оловото, което може да повлияе на правилното развитие на тяхното мозък (Според изчисленията на СЗО всяка година има 600 000 нови случая на интелектуални увреждания при деца поради излагане на олово).