Фалшиво кисело зеле; Диета за лакомници

Рецепта: Фалшиво кисело зеле

Опитвам се да направя гарнитурите на съдовете възможно най-разнообразни, опитвайки се да "мисля по-зелено" по-често, затова яде здравословно и подобни.
Разбира се, купувате си човек от зеле и той може да продължи целия ви живот. Или, още по-лошо, може да се чувствате принудени да го ядете всеки ден, за да се измъкнете от него.

И така, ние бяхме със зелето си и се чудехме какво ще правим с живота си.
Е, поне се чудех, той беше там с онази безизразност, толкова характерна за зеленчуците. Какви са някои скучни, хайде.

След няколко обиколки реших да го превърна в кисело зеле, защото ми се струваше така добър начин да го запазите вече подготвен и да можете да го използвате в малки количества, когато пожелаете.

кисело

Очевидно има доста варианти на този продукт, в зависимост от района, и те също се използват алтернативни методи до традиционната ферментация в саламура.
Разбира се, тогава, ако получим технически, това не е подходящо кисело зеле, нали? Ами затова фалшив.