Фалшивите приятели във вашата диета
В нашата специална операция с бикини вече говорихме за храните, които ни помагат да отслабнем, днес трябва да знаем други, че макар в началото да изглеждат здравословни и нискокалорични, те не винаги са такива.
Фалшивите приятели на храната те могат да бойкотират нашата диета ако не вземем предвид всички негови съставки и ги злоупотребяваме.
Дали всичко, което изглежда леко?
Много пъти това е рекламата, която се опитва да ни накара да повярваме, че храната е лека и здравословна, когато не е, други просто имаме тази вяра по навик, от уста на уста и т.н. Във всеки случай винаги се препоръчва разгледайте добре етикета с неговия състав да се измъкнем от съмнение.
Домашните плодови сокове обикновено са леки, осигуряват витамини, фибри и като цяло нискокалорични, но трябва да внимавате с тези, приготвени в барове (дори някои специализирани в сокове), които обикновено съдържат преувеличени количества захар. Препоръчително е да попитаме и да помолим те да ни ги приготвят без.
Същото важи и за някои от соковете или смутитата, които се продават в супермаркета. Тези, които се предлагат на пазара като плодов нектар Те могат да имат до 20% от състава си добавена захар, а тези, които имат плодове и мляко, обикновено имат минимален процент от тези две съставки и останалата част от захарите и водата. За пакетираните опции е по-добре да изберете сок, който показва 100% изцеден без добавки.
Същото важи и за студен чай и студени кафета които предлагат в някои кафенета, внимавайте, защото може да съдържа индустриални количества захар! въпреки че има и варианти без него, които едва ли осигуряват калории.
Продължавайки с офертата извън дома много пъти в бързане и опитвайки се да не ядем прекалено много, ние поискахме зеленчуков сандвич, Но ако го приготвят на върха на майонезата и го сложат на скара с масло, ще добавим много повече калории, отколкото си мислим за ястие, което едва издържа две хапки и половина.
Нарязаният хляб съдържа повече растителни мазнини и захари от останалите, но трябва да внимавате и с други хлябове със семена или уж пълнозърнести храни, които всъщност се правят в по-голямата си част с рафинирани брашна и могат да включват и мазнини.
Например, многозърнест хляб съдържа няколко в своя състав, но това не винаги гарантира, че те са неразделна част или някои гевреци (сега толкова модерни) те имат само брашно (пълнозърнесто или не), сол, вода, мая и семена, но има и други, които имат яйца, мед, растителни мазнини или малц сред съставките си, които превръщат нормалния хляб в друг висококалоричен.