Фалшив сирене флан; Розовата жаба

Страст към готвенето

жаба

Когато бързам и си приготвям десерт, тази рецепта е идеална. Лесно за ядене, той върви много добре с обилна вечеря или хранене, където вечерящите ще се насладят на всяка лъжица, която ядат. Освен това, ако имате някой вкъщи с алергия към яйца, този „фланг“ е перфектен. Може да се използва и за хора с диабет или за тези, които са на диета, стига съставките да се сменят за по-леки, а захарта за подсладител. Приблизително 6 до 8 порции, в зависимост от размера на използваните форми.

Състав:
• 450 мл пълномаслено, полуобезмаслено или обезмаслено мляко
• 90 g бяла захар или 9 g подсладител на прах или 7,5 ml течен подсладител
• 12 г извара (един плик)