Ежедневното предизвикателство за живот с непоносимост към фруктоза; Ядох нещо леко, червата ми издуха и
Все по-често се срещат хора около нас, които не могат да ядат определени храни, защото се чувстват зле. Болката в корема, подуването на корема, диарията или метеоризмът изглежда са предупредителните признаци по-често сред пациентите с някакъв вид непоносимост към храна.
Симптомите обаче варират и това неблагоприятна реакция на храносмилателната система при поглъщане на храна или друго вещество което предотвратява правилно метаболизма му, може да предизвика не-храносмилателни прояви като внезапна загуба или наддаване, обща умора, липса на енергия или главоболие.
Без да забравяме емоционални и психологически последици Това, че процесът на адаптация предполага при засегнатото лице след поставяне на диагнозата. Дългосрочно ежедневно предизвикателство, което може да доведе до епизоди на тревожност, стрес или тъга.
Как да разпознаем непоносимостта към фруктоза?
Въпреки че има съвпадение при някои симптоми, хранителната алергия предизвиква реакция на имунната система преди "поглъщане, контакт или вдишване на храна или компонент от нея", чрез която се развиват специфични антитела, наречени имуноглобулини Е (IgE), както е обяснено в Испанското дружество по храносмилателна патология (SEPD).
За разлика от тях, непоносимостта обикновено се причинява от a дефицит на вещество в кръвта, наречено ензим, който е отговорен за улесняването на храносмилането след ядене на храна. Най-често срещаните и разпространени сред обществото са непоносимост към лактоза, глутен и фруктоза.
Някои хора отнемат месеци, други дори години, за да се адаптира тялото им в ежедневен, дълъг и най-вече личен процес. Мария започна с тези проблеми през 2013 година, когато сте били диагностицирани с непоносимост към лактоза. През януари тази година той отново отиде при специалистите когато разбра, че нещо не е наред и това беше, когато му беше поставена диагноза непоносимост към фруктоза и сорбитол.
„Знаех, че имам нова непоносимост, защото беше много подобна на лактозата. Ядох нещо леко и четири часа по-късно все още храносмилах, червата ми звъняха и много се подуха. Изведнъж имах диария, тъй като трябваше да отида до тоалетната пет или шест пъти и бях ял обичайното ", обяснява той на 20 минути.
Оттогава тя е ходила на няколко лекари и работи с диетолог. "Няма нищо конкретно, това е нещо сравнително ново" и за разлика от непоносимостта към лактоза ", което е малко по-удобно, защото млечните продукти са добре дефинирани, се сблъсквате с живот без фруктоза, в който не знаете какво да правите ".
В случай че Пола, Той започна с проблеми с непоносимостта преди почти шест години, когато забеляза първите симптоми. „От малка имах деликатен стомах. Имах алергия към яйца и инфекция от бактериите Helicobacter pylori", подробности.
„Отидох на Еразъм през 2014 г. и за първи път живеех сам в държава, където диетата се промени много и тялото ми имаше голяма промяна в диетата и разстройството"Когато се върна в Испания, той си помисли, че симптомите, които има, ще изчезнат", но не беше така ". Те се проявиха с"много диария с каквато и да е храна, подуване на корема и газове ", плюс много бързи колебания в теглото. Тогава целият процес започна и след уговорена среща с лекаря му поставиха диагноза положително при теста за непоносимост към фруктоза и сорбитол.