ВИТАМИН В3 ИЛИ НИАЦИН - Дейвид Серо, диетолог
Витамин В3 има две химически форми, ниацинамид и ниацин. Последният, ниацин, е най-известният в медицината, за да помогне за понижаване на нивата на холестерола и подобряване на липидния профил.

Поглъщането на ниацин в нашата диета, заедно с мазнините на рибата е по-ефективно, има много предимства върху съдовите маркери.
Подобрява аеробния енергиен метаболизъм, увеличава капацитета за регенерация на клетките, предотвратява стареенето на кожата, предпазва от когнитивен спад и има голяма активност върху централната нервна система.
Интересно е да го допълвате в диетата при хора, които имат високи нива на липиди в кръвта (мазнини), при патологии с изменение на кръвоносните съдове, лошо усвояване на тънките черва и др.
Ако усетим зачервяване по лицето и топлина, това е нормално поради съдоразширяващото му действие. Интересно е да се пие вода, за да се облекчи този ефект.