Euroinnova включва в своята оферта нови курсове по диета и хранене Economía de Hoy
Диететиката е дисциплината, която се стреми да разработи балансирани планове за хранене, адаптирани към специфичните характеристики на всеки човек.
Професионалистът в този здравен клон също взема предвид начина на живот, за да установи научно подходящата хранителна дажба или диета. Крайната цел е да препоръчате хранителни навици, за да подобрите здравето на пациентите си
В днешното общество поведението и навиците на потребление далеч не приличат на тези, съществували само преди десетилетие. Стиловете и ритъмите на живот са напълно трансформирани и заедно с тях и хранителните схеми. Последиците от тези промени могат да бъдат обобщени в тежък заседнал начин на живот, прекомерна консумация на преработени и рафинирани храни, придружена от дефицит на консумация на плодове и зеленчуци.
Последните данни на Испанското общество по хранене показват, че 21% от испанското население е със затлъстяване, докато 40% са диагностицирани като наднормено тегло. Най-често срещаните заболявания са свързани с това обстоятелство, като диабет, холестерол или сърдечни заболявания, които в много случаи могат да бъдат обърнати с контролирани хранителни планове и здравословни навици.
В допълнение, правилната диета не само помага да се контролира развитието на болестите, но и да се предотвратят. Проучването Predimed (превенция със средиземноморска диета) научно доказа, че това културно наследство спира болести като споменатите по-горе. Следователно, персонализираната диета, подходяща за здравословното състояние и контекста на живота на всеки човек, действа като превенция и лек за здравето му.