Eurocarne Digital - Новини за пазара на месо - AHDB представя хранителен справочник за

новини

AHDB Beef & Lamb току-що представи ръководство със съобщения за здравословните свойства на агнешкото месо, за да помогне на месарите, производителите на месо и фермерите да насърчат консумацията на този вид месо.

В ръководството са включени над 70 ключови послания във връзка с храненето, които се стремят да разпространяват информация за ролята на агнешкото месо в балансирана диета.

Ръководството е достъпно на испански език и според Сузана Морис, мениджър износ на AHDB Beef & Lamb, "проучването на пазара показва, че здравето се превръща в един от най-видните двигатели за потребителите при закупуване на храна, но консумацията на червено месо, като част на здравословна и балансирана диета, често се оспорва и подкопава от негативни заблуди ".