Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете авокадо всеки ден Salud La Revista El

Свързани новини

Мислите ли, че ако ядете авокадо всеки ден, можете да напълнеете? Въпреки че в това се вярва, това не е напълно вярно. Истинската картина е такава всичко зависи от броя на калориите в ежедневната ви диета.

случва

Авокадото обикновено има 250 калории от 2000, които се препоръчва да се консумират на ден, Така че, ако вземем авокадото като основно, замествайки например месото, можем да получим мазнини с по-здравословен профил, без да напълняваме или дори да го губим, като заменим въглехидратите с този плод.

Точно този принос на здравословни за сърцето мазнини може да помогне срещу една от вредите от наднорменото тегло: така нареченият "лош холестерол", LDL (съкращение от „Липопротеини с ниска плътност“), който се отлага върху стените на артериите.

„Когато мислите за„ лош холестерол “, представете си, че той е опакован в LDL частици. Няма добър LDL, но малките, плътни LDL частици са особено лоши"обяснява професор Пени Крис-Етертън.

Рандомизирано проучване, проведено от изследователи от държавния университет в Пенсилвания (САЩ) и публикувано в Journal of Nutrition показва, че ежедневното авокадо улеснява спада на нивата на LDL при затлъстели хора.

„Това, което успяхме да докажем, е, че чрез включването на авокадо в ежедневната диета пациентите виждат намаляване на концентрацията на малки и плътни LDL частици“, обяснява Крис-Етертън, един от авторите. При тези условия LDL образува артериални плаки, които могат да възпрепятстват притока на кръв и да причинят инфаркти. „Хората в риск биха могли да обмислят добавянето на авокадо като здравословна алтернатива, например като пълнозърнест препечен хляб или като сос за обличане на сурови зеленчуци.“.

Според авторите LDL частиците, елиминирани от диетата, използвана по време на работа, са преминали през процес на окисление. И точно както окисляването разваля храната - както и тъмният цвят ябълките придобиват при нарязване и оставяне на въздух.-, това явление също не е здравословно за организма.