Ето как затлъстяването влияе върху паметта и способността за учене
Много експерти казват, че затлъстяването е епидемията на 21-ви век, засягаща над 600 милиона души по света, включително деца, младежи, възрастни и възрастни хора от всички раси и култури.
Казва се, че човек страда от затлъстяване, когато индексът на телесната му маса е равен или по-голям от 30, поради прекомерен прием на калории и заседнал начин на живот.
В този смисъл е доказано, че затлъстяването увеличава риска от страдание от редица заболявания, като диабет, хипертония, бъбречна недостатъчност и др.
Освен това, скорошни изследвания показват, че затлъстяването засяга интелектуалните способности, като паметта и ученето.
Затлъстяването пречи на интелектуалните способности
Въпросното изследване е ръководено от невролог от университета в Принстън Елизабет Гулд, която, провеждайки експеримент, открива, че затлъстелите мишки имат затруднения да избягат от лабиринти и да запомнят местоположението на обекти.
След това, когато се анализира явлението, се наблюдава, че при затлъстели мишки клетките на имунната система атакуват връзките между нервните клетки, особено тези, отговорни за ученето и паметта.
По-конкретно, след хранене на група мишки с диета с високо съдържание на мазнини в продължение на повече от 12 седмици, след което те увеличиха почти 40% в телесната си маса, беше забелязано, че тези животни показват показатели за намалени интелектуални способности.