Ето как затлъстяването влияе върху мозъка
От размера и функционалността на мозъка до специфични невронни вериги, Последните проучвания разкриха важни аспекти на връзката между затлъстяването и мозъка. Например, скорошно проучване, публикувано в „Тенденции в когнитивните науки“, показва, че префронталната кора на мозъка, област, която е важна за сложното мислене, планиране и самоконтрол, е по-малко активна при хора, които са склонни да преяждат, което може да доведе до затлъстяване и наддаване на тегло.

Също така идентифицирахме редица неврони, които могат да контролират прекомерното хранене, когато се активират. Нова работа допълва тези доказателства, хвърляне на повече светлина върху връзката между затлъстяването и разликите в мозъчната структура и форма.
Илона А. Декерс от Медицинския център на Университета в Лайден в Холандия ръководи екип от изследователи, които използваха технология за сканиране с ЯМР, за да разберат връзката между затлъстяването и мозъчната структура.
Откритията им разкриват по-малки обеми на сивото вещество при хора със затлъстяване., което затвърди резултатите от предишни изследвания. Те също така откриха връзки с формата и структурата на мозъка, които ние познаваме като мозъчна морфология.
Повече телесни мазнини, по-малко обем на сивото вещество
Целта беше да се изследва как затлъстяването може да повлияе на мозъка, тъй като предишни проучвания са установили повишен риск от когнитивен спад и деменция сред хората със затлъстяване. Експертите разгледаха сканиране на мозъка на повече от 12 000 души които са участвали в проучването на UK Biobank Imaging. Техниките за изобразяване на мозъка, които екипът използва в проучването, предоставят данни за сивото и бялото вещество на участниците.