Еротична храна
Франциско Байо и Субиас (1734-1795): „Пикник на полето“. Традицията на испанския барок и италианската живопис от 18 век продължава в тази сцена на страната. Спокойна група мъже и жени, седнали на пода, се обслужват от усърдни домакини.
Диета и въображаемо хранене
Мислейки, че моите читатели очакват нещо разумно от този блог, се чудех дали да не вляза в тази тема от заглавието, което от гледна точка на интерес със сигурност събужда „тъмната страна на силата“, както се казва в „Междузвездни войни“.
Често ми се случва, че когато търся в книжарница за проблеми с гастрономията и хранителната култура, на съответния рафт се появява книга или роман, който установява странна връзка между храната и секса, под формата на еротична храна. Този интерес също скача в списания, в някои диетични брошури и в множество други писания.
Преди време италианското списание за гастрономия Vie del gusto попита 100 сексолози и диетолози каква е връзката между храната и сексуалното желание. Голямо мнозинство (65%) отговориха, че тези, които следват правилна и балансирана диета, са в по-добра позиция да се справят успешно със своята сексуална функция.
Казано по този начин, това е начин да не се каже нищо. В действителност тези, които следват правилен и редовен хранителен режим, имат балансиран живот и по конкретен начин по-задоволителна връзка с любовта на живота си; точно както биха могли да го имат със сърцето или черния си дроб. И дори биха могли да добавят: и също така по-добра функция на мозъка, черния дроб, мускулите или жлезите във всичките му проявления и т.н. Но ако този отговор се сведе, което е общо, само до сексуалния аспект, може да създаде впечатлението, че има храни, които са правилно еротично вълнение, например афродизиаци. Сега е ясно, че който не яде или се храни зле - като поглъща само афродизиаци или еротични стимуланти - е склонен към дисфункция или заболяване. Това, което се случва, е, че афродизиакът, в най-строгия си смисъл, също не е храна; както не е аспирин. Храната не може да се бърка с лекарството, дори ако е отвара за стимулиране на сексуалната сила.
Хранителната еротика вече е била известна на гърците - а може би и на всички смъртни, тъй като светът е свят. Те познаваха някои храни, които освен подхранващи, изглежда съдържаха стимулиращи елементи, които, без да са хранителни вещества, стимулираха сексуалното желание: стриди, чесън, мента, босилек, моркови, яйца, шам фъстък, канела, кресон и някои други. Факт е, че не съм намерил съгласие между настоящите биохимици и физиолози за определяне на хранително вещество, което по своя правилен и основен начин за „подхранване“ е еротично или афродизиак: може да бъде, но не по същество, а случайно, от продукти химикали, които, без да са хранителни вещества, придружават. Следователно в момента не виждам съгласие кои храни имат силата да повишават либидото.