Епигенетика на затлъстяването - Умът е прекрасен

Епигенетиката се позовава на това част от генетиката, която може да бъде модифицирана. Тук ще ви разкажем как влияе върху затлъстяването и как можем да го модифицираме, за да подобрим здравословното си състояние.

Затлъстяването е хронично състояние, което се характеризира с излишни телесни мазнини. Има многофакторен произход (наследственост, поведение и околна среда) и е рисков фактор за много заболявания. Всъщност това е втората по важност променлива като предиктор за рак, само след консумацията на тютюн.

Какво е епигенетика?

Епигенетиката се отнася до всичко това, което принадлежи към генетичния код и което може да бъде модифицирано, без да включва промени в ДНК последователността. Това е частта от генетиката, която може да бъде естествено модифицирана и включва кои гени се експресират, до каква степен и по кое време. По този начин епигенетичните процеси определят дали определен ген е активен или не в даден момент.

Ще наречем набора от гени експресиран или „видим“ епигеном. Развива се през вътрематочния живот, може да се предава от поколение на поколение и за разлика от генома (генетично съдържание) се характеризира със своята обратимост.

Това означава, че всеки организъм има епигенетичен подпис, който е частично наследени и частично генерирани по време на живота в утробата, но които могат да се променят в зряла възраст от влиянието на околната среда.

Епигенетичните белези могат да се променят през целия живот. Модификациите в критични периоди на пренатално развитие, като ембриогенеза, обаче имат по-голям ефект върху фенотипа.

Фактори, влияещи върху епигенетиката

При липсата на повече проучвания изглежда, че основните фактори, влияещи върху епигенетиката, са:

Хранене.
Физическа дейност.
Мечта.
Стрес.
Възпаление.
Химически продукти.
UV лъчи.
Замърсяване на околната среда.

Епигенетика на затлъстяването

Според съвременните научни познания генетиката (генетичното съдържание на ДНК последователността) и поведението могат да обяснят част от случаите на затлъстяване. Останалите изглежда, че те могат да бъдат обяснени чрез епигенетични процеси. Освен това излишните телесни мазнини са свързани с факта, че определени гени са „маркирани“ или не.

Значението на епигенетиката е такова, че ако даден индивид е бил генетично предразположен да развие заболяване, но е успял да повлияе положително на своя епигеном, той би могъл да предотврати или отслаби споменатото заболяване. По същия начин отрицателното влияние би предизвикало или влошило заболяването, за което човек е бил предразположен.

Генетиката, статична, установява предразположението към определено състояние. Епигенетиката, динамиката, определя дали накрая се случва или не.

В този смисъл проспективно проучване, при което бяха анализирани 1100 двойки майка-дете, свърза риска от затлъстяване с:

Проучването установи, че рискът от детското затлъстяване постепенно се увеличава с добавянето на различни обстоятелства.

По същия начин, проучване, проведено с холандски жители през периода на глад 1944-45 г., демонстрира влиянието на епигенетиката върху затлъстяването. Фетусите на майки, изложени на такива обстоятелства, са имали по-голямо разпространение на глюкозна непоносимост, дислипидемия, ранна коронарна болест и затлъстяване.