EnFamilia протеин-индуциран ентероколитен синдром

Симптомите обикновено започват около 1-4 часа след поглъщането на отговорната храна

enfamilia

Какво е?

Синдромът на индуциран от протеини ентероколит (синдром на ентероколит, предизвикан от хранителни протеини или FPIES) е вид непоносимост към храна засяга храносмилателната система. Когато детето приема храната, която го произвежда, се задейства възпалителна реакция, която може да засегне цялото черво (ентероколит). Обикновено това се случва след първите приема на съответната храна и изглежда, че някои протеини в храната могат да бъдат причината. Не е много често, но изглежда, че диагностицираните случаи се увеличават, тъй като се знае повече за него.

Има важни разлики между този синдром и "класическите" хранителни алергии:

  • При "типични" алергии главният герой на възпалителната реакция е компонент на имунната или защитна система, наречен имуноглобулин Е (Ig E). Ето защо те се наричат ​​IgE-медиирани алергии. От друга страна, други защитни агенти участват в този синдром и затова той е включен в семейството на не-IgE-медиирани алергии.
  • При "типични" алергии симптомите са непосредствено след поглъщане и уртикария, може да се появи подуване и анафилактичен шок. При този синдром симптомите са по-късно и засягат само храносмилателната система.

Какви симптоми прави?

Симптомите обикновено започват около 1-4 часа след поглъщането на отговорната храна. Те се състоят от многократно и тежко повръщане, понякога последвано от диария (понякога с кръв и/или слуз), подуване на корема, летаргия (сънливост, прималяване) и бледност. При тежки случаи съществува риск от дехидратация, спад на кръвното налягане и дори загуба на съзнание. Има по-рядка хронична форма, която се появява, когато храносмилателните симптоми се появяват прогресивно с продължителен прием на храна, засягащи хранителния статус на детето.

Какви храни могат да го произведат?

В 65-80% от случаите се причинява от една храна (обикновено краве мляко), но до 5-10% от децата, които страдат от него, са алергични към повече от три храни. Заедно с кравето мляко и соята, най-често замесените храни са: пшеница, ориз, царевица, ечемик, яйца, бобови растения и пиле (при малки деца) и риба, мекотели, ракообразни и гъби (при по-големи деца и възрастни). Всеки хранителен протеин може да причини този синдром, дори храни, за които не се смята, че причиняват алергии (като картофи, зърнени храни, пиле или зеленчуци).