Empanada от скариди - по-добре със здравето

The баничка от скариди Това е типично ястие от средиземноморската кухня. Всъщност той е богат на вкусове, миризми и цветове. Освен това в целия свят се препоръчва колко здравословно е за всички видове хора, благодарение на факта, че базира се основно на зеленчуци, риба и зехтин.
Затова емпанадите са много традиционно ястие. Има всичко: месо, зеленчуци, смесени. Днес искаме да ви представим по-малко известна рецепта, емпанади от скариди По-средиземноморско, невъзможно!
Рецепта за емпанада от скариди
Съставки със сладкиши от скариди
За пълнежа
- 250 г почистени скариди
- Една или две зелени чушки
- 1 червена чушка
- Лук
- 1 скилидка чесън
- 2 домата
- Нарязан магданоз (по желание)
- 2 супени лъжици тежка сметана (по желание)
- Екстра върджин зехтин
- Сол и черен пипер
За тестото на баницата със скариди
За тестото за емпанади ние ви даваме 2 опции, Изберете този, който ви харесва!
Опция 1
- 2 чаши брашно
- 3 супени лъжици качествено масло
- 3 супени лъжици масло, разтопено
- 1 чаена лъжичка мая
- 100 мл чаша топла вода
- Сол и черен пипер
Вариант 2
- Чаша сметана или масло
- ½ чаша слънчогледово олио
- 1 чаша брашно
- 1 чаена лъжичка мая
- 2 яйца
- 1 плисък мляко