Елитни спортисти на веганска диета (III)
Карлос Баутиста

Ако в предишните записи направихме обиколка на вегански спортисти от различни спортове, в записа, който затваря тази поредица, ще се съсредоточим само върху големите тенис фигури които също са направили веганство неговият метод на хранене.
Новак Джокович
Сръбски, настоящ номер 1 в класацията на ATP и победител в 15 специалности, Отворено през 2016г вегетариански ресторант в Монте Карло, обичайното ви местожителство. Ресторантът, наречен Eqvita, е съвместен проект между Джокович и съпругата му Йелена Ристич. Балканът напълно елиминира глутена от диетата си през 2010 година, и се опитваше, докато не реши да приеме веганска диета. Джокович отдава успеха си както на пистите, така и извън тях, на диетата си. В интервю за Forbes сърбинът увери, че приемането на веганска диета буквално е променило живота му: "Открих, че приемането на веганска диета е най-доброто за мен. Разбира се, ако се чувствам добре, това ще се отрази и в моето изпълнение на пистата. Веган храна, напълно естествено, ме прави по-наясно с тялото си. Също така, приемане на веганска диета ми позволява да елиминирам токсините и да поддържам енергийните си нива без много колебания. Това е от съществено значение в тениса, където можете да играете пет часа поред. имате нужда от бензин и този бензин се осигурява от консумацията на растения ".