Екстрактът от бял боб се използва за отслабване
Ползи за здравето, употреби и други
През последните години екстрактът от бял боб придоби популярност като естествена храна, която подпомага отслабването. Неговото научно наименование е Phaseolus Vulgaris, а добавката е направена от бял фасул, който обикновено се предлага на пазара като "блокер на нишестето".
Защо хората използват екстракт от бял боб?
Привържениците твърдят, че екстрактът от бял боб може да се бори с ефектите от алфа-амилаза (ензим, участващ в разграждането на въглехидратите до захар).
Чрез намаляване на активността на алфа-амилазата, защитниците предполагат, че екстрактът от бял боб предотвратява преобразуването на излишната глюкоза в телесните мазнини.
Екстрактът от бял боб се предлага на пазара като помощно средство за отслабване. Продуктът също има подход за предотвратяване на затлъстяването и намаляване на коремните мазнини.
В допълнение към горното, екстрактът от бял боб е добър за поддържане на кръвната захар на приемливи нива, помага в борбата с инсулиновата резистентност, предпазвайки от диабет, сърдечни заболявания, подобряване на спортните постижения, увеличаване на енергията, облекчаване на симптомите на артрит и помага в превенцията на рак на дебелото черво.
Предимства на екстракта от бял боб
Към днешна дата има ограничени изследвания за потенциалните ползи за здравето от екстракта от бял боб. Авторите на изследването, публикувано в Nutrition Journal през 2011 г., стигат до извода, че патентован продукт от екстракт от бял боб (Phase 2 Carb Controller) може да има „потенциала да предизвика загуба на тегло и да намали скоковете на захар в кръвта, причинени от въглехидратите“.
Едно от малкото клинични проучвания за тестване на здравните ефекти на екстракта от бял боб е публикувано в International Journal of Medical Sciences през 2007 г. Проучването включва 60 доброволци с леко наднормено тегло, чието тегло е било по същество стабилно поне шест месеца. В продължение на 30 дни участниците в проучването са приемали по 445 mg екстракт от бял боб или плацебо дневно (преди да консумират богато на въглехидрати ястие).
В края на 30-дневния период, изследователите установили, че участниците, които са приемали екстракта от бял боб, са имали значително намаляване на телесното тегло, мастната маса и размера на талията (в сравнение с членовете на плацебо групата). Освен това екстрактът от бял боб се появи, за да помогне на участниците да поддържат чиста телесна маса.