Екстракти от етанол от семена на манго при диети при свине - Резюме - 3tres3, la página del

Етанолов екстракт от семена на манго може да се използва като естествен антиоксидант, подходящ за угояване на свине.

семена

Етаноловите екстракти от семена на манго (EESM) съдържат фенолни компоненти с висока антиоксидантна активност. В допълнение, тези екстракти също имат инхибитори на отстраняване на радикали, метални хелати и тирозиназа, което ги прави подходящи за употреба в храната. Целта на това проучване е да се оцени включването на EESM в диетата за угояване на свине върху стабилността на липидите и антиоксидантния потенциал на фуража, производителността на прасетата, характеристиките на трупа, както и хематологичните и биохимичните параметри в серума ... За тази цел бяха използвани общо 32 60-дневни прасета с тегло 20,20 ± 1,34 kg при рандомизиран блок с четири обработки и осем повторения. Леченията се състоят от: (i) диета без добавяне на антиоксиданти (отрицателен контрол); (ii) диета с 200 mg хидрокситолуен бутилат/kg (положителен контрол); (iii) диета с 200 mg EESM/kg (EESM200); и (iv) диета с 400 mg EESM/kg (EESM400).