Експертите препоръчват да увеличите приема на вода, за да избегнете дехидратация
Експертите препоръчват да увеличите приема на вода, за да избегнете дехидратация.
16.06.2012
Дехидратацията, дори лека, може да доведе до главоболие, умора и лоша концентрация. Той е особено нащрек за рисковете от дехидратация при рискови групи: деца, възрастни хора, бременни жени и хора, които правят интензивни физически упражнения. особено ако са подложени на диети за отслабване.
Преди пристигането на високи температури, експертите препоръчват увеличаване на консумацията на течности (вода, сок, чай, кафе, безалкохолна бира, плодове и зеленчуци) до средно 2-2,5 литра на ден, за да се избегне дехидратация, която може да причини главоболие, умора, лоша концентрация и дори топлинен удар. Не забравяйте, че през лятото можете да губите между 2 и 3 литра течност на ден чрез пот, урина и дишане.
Роля на водата в човешката физиология
Функциите на водата могат да бъдат включени в следното: тя е най-големият клетъчен компонент, поддържа структурата и къпе ставите, поддържа баланса на електролитите в тялото, тя е елемент от състава на кръвта и регулира телесна температура.
Постъпването на вода в тялото идва от различни източници, главно от приема на течности. Що се отнася до изходните пътища, основният е урината, изпотяването на кожата, белодробната вентилация, изпотяването или изпражненията.
Трябва да има баланс между общото количество вода, което постъпва в тялото и това, което го напуска.
Вода: правилното й поглъщане
Понятието обща вода включва: питейна вода, други видове напитки и вода, съдържаща се в храната. Адекватният общ прием на вода за мъже и жени между 19 и 30 години е съответно 3,7 l и 2,7 l дневно.
Течностите (вода и други напитки) представляват 91% от общата погълната вода, докато водата, съдържаща се в храната, осигурява около 19% от общата вода.
Тъй като здравите индивиди имат необходимите механизми за премахване на излишната вода и по този начин поддържат водния си баланс, не е установено допустимо максимално ниво на прием на вода. Острата токсичност обаче е възможна, ако поглъщането на вода се извършва много бързо и в големи количества.
Вода в тялото
Наличието на вода в тялото може да варира в ситуации като упражнения, излагане на топлина, треска, диария, травма и изгаряния на кожата.
Дехидратация и хронични заболявания
Увеличаването на консумацията на течности увеличава производството на урина и намалява концентрацията на калций, оксафат, фосфор и пикочна киселина; като по този начин намалява степента на насищане със сол и образуването на камъни в бъбреците.
Освен това поглъщането на вода стимулира изпразването на жлъчния мехур, намалявайки възможността за образуване на камъни в жлъчния мехур.
Връзката между рака на дебелото черво и общия прием на вода е неясна, но изглежда приемът на течности може да намали риска от рак на пикочния мехур. Добре хидратирането може да намали честотата на някои видове рак.
Бременност и кърмене
Увеличаването на теглото на бременната жена се дължи на разширяването на плазмения обем. Приблизително 90% от кърмата се състои от вода, поради което е ясно колко е важно да се поддържа достатъчен прием на вода на този етап.
Предвид физиологичните промени, бременната жена се нуждае от увеличаване на нуждите от вода с 30 ml/ден за образуване на околоплодна течност и за растеж на плода. По време на кърмене към нормалния прием на вода трябва да се добавят 650-700 ml/ден вода, така че кърмата да е подходяща за бебето. Диетичните препоръки на Националната академия на науките са 1 g вода на kcal енергия при бременни жени. Средно се препоръчва:
- През първия триместър на бременността: 2 до 2,5 l/ден
- През втория и третия триместър на бременността: 3 л/ден
- По време на кърмене: 3 л/ден
Изисквания към водата при възрастни хора
С напредването на възрастта делът на водата в тялото намалява. При възрастните хора тя представлява само 60% при мъжете и 50% при жените. Възрастните хора обикновено имат по-нисък прием на течности в резултат на различни фактори: намалено възприятие за жажда, честота на заболявания, употреба на наркотици, промени в околната среда, липса на достъпност ... Следователно възрастните хора са особено податливи на дехидратация, проблем, отговорен за много хоспитализации и понякога допринасящи за смъртта.