Експертите препоръчват да се увеличи консумацията на течности и плодове преди пристигането на топлинната вълна
ВАЛЕНСИЯ, 13 юли (EUROPA PRESS) -
Експертите препоръчват „преди пристигането на топлинната вълна, която удря Валенсийската общност в наши дни“ - и която ще я накара да достигне 34 градуса -, да увеличите консумацията на течности, като вода, сок, чай, кафе, бира, плодове и зеленчуци, до средно 2,5 литра на ден, за да се избегне дехидратация, която може да причини главоболие, умора, лоша концентрация и дори топлинен удар.
По това време на годината между 2 и 3 литра течност се губят в тялото чрез пот, урина, дишане и изпотяване от кожата. В екстремни случаи дехидратацията може да доведе до сърдечно-съдови заболявания, остеопороза или дори някои видове рак като рак на дебелото черво.
Поради тази причина всяка напитка, която съдържа вода, като сокове, чай, кафе или храни с високо съдържание на вода, като плодове и зеленчуци, може да допринесе за необходимата хидратация по това време на годината. В случай на алкохолни напитки се препоръчва консумацията на тези с градуиране под 10 процента (бира и сайдер), тъй като над това количество те причиняват очевидни загуби на течност. Препоръчително е също да намалите приема на сол.
Това са някои от препоръките, съдържащи се в Бялата книга за хидратацията, изготвена от Испанското дружество по диететика и хранителни науки (Sedca), в сътрудничество с Испанското дружество за основно и приложно хранене (Senba), Мадридското дружество за гериатрия и Испанско дружество по селска и обща медицина (Semergen), което заключава, че въпреки че можем да живеем до 50 дни без храна, без течности бихме оцелели само няколко дни.
Това ръководство предлага основни съвети за поддържане на доброто хидратиране на тялото, със специално внимание към децата, възрастните хора, бременните жени и хората, които правят физически упражнения, казаха отговорните за публикацията.
Работата подчертава, че водата е естествен ресурс, необходим за живота и от съществено значение за всяка храна. Водата, съдържаща се в храната, заедно с тази, която пием, и останалите течности, които поглъщаме, трябва да гарантират нашата правилна хидратация при всички възрасти и жизнени обстоятелства.