Експертите препоръчват да се направи същото; лизис на кръв след; s да яде и да не гладува Liderdoctor

От: Lider Doctor News News | Етикети: Други | Коментари: 0 | 17 декември 2012 г.

препоръчват

Кръвните тестове са по-добри след хранене, според изследователя Франсиско Перес Хименес от Университета в Кордоба, който потвърждава, че в сравнение с традиционната идея, храната има незабавен ефект върху здравето, както посочи този професор по медицина. седмица получи наградата на Института Danone-Martí Henneberg в Мадрид за научноизследователската си кариера в областта на храните, храненето и здравето, надарена с 20 000 евро. По-специално, изследователската група на Перес Хименес изследва постпрандиалните ефекти след хранене - от мазнини, които имат „очевидни непосредствени ефекти "върху здравето.

Перес обяснява, че е забелязано, че някои храни, като мазнини (масло или сладкиши), след хранене предизвикват редица промени в тялото, които могат да навредят на здравето.

Наблюдавано е например, че липидите -мазнини, погълнати по време на закуска, оказват влияние върху окислителното и инфлационното състояние на артериите през целия ден.

Измерването на гладно няма да го открие, уточнява Перес.

Този професор по медицина, който заедно с екипа си е публикувал тези резултати в различни научни списания, уточнява, че след приема на храна има хора, които показват "връх" в някои маркери, като триглицериди, което причинява по-голям сърдечно-съдов риск.

"Това повишаване под формата на пик изчезва след осем часа, така че извършването на анализ на гладно - дванадесет часа - триглицеридите може да е нормално, но вече е имало пик, който е вреден".

Накратко, става въпрос за извършване на по-точни анализи от тези, които се правят на гладно.