Експертите препоръчват да се ядат най-малко 6 порции зърнени храни на ден
МАДРИД (ЕП). Приемането на шест порции зърнени култури дневно се препоръчва за здравословна и здравословна диета, както заяви Беатрис Навия, професор във Факултета по фармация на Университета Комплутенсе в Мадрид, в кампанията „Хляб всеки ден“, тъй като този вид хранителни вещества Те основно осигуряват въглехидрати и следователно необходимата енергия за всеки ден.
"В нашата хранителна култура обаче не ядем шест порции ориз или тестени изделия на ден, така че хлябът е от основно значение, тъй като е лесно да се постави във всяко хранене", каза Навия пред Europa Press.
Тази кампания организира информативна закуска този четвъртък, съвпадаща с честването на Световния ден на хляба, с цел да претендира за по-голяма роля за една от забележителните храни на средиземноморската диета.
Повече от 50 процента от приеманата енергия трябва да идва от въглехидрати, но количеството зърнени храни, които трябва да се приемат на ден, зависи много от човека и възрастта му. По този начин човек, който спортува много, ще трябва да яде повече зърнени храни ежедневно, отколкото например дете.
От друга страна, хлебопекарната се позиционира като важен сектор за националната икономика. Икономическият доклад за хранително-вкусовата промишленост за 2013 г., изготвен от Испанската федерация на хранително-вкусовата промишленост (FIAB), подчертава, че 37% от компаниите в селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост се занимават с производство на хлебни изделия и тестени изделия.