Експертите говорят за връзката между диетата и артрита - Diario Córdoba
Кордованската асоциация на пациентите, засегнати от ревматоиден артрит (Acoare) започва утре в актовата зала на Fepamic конференция, в която е предвидена намесата на началника на секцията на ревматологичната служба и техническия директор на Acoare, Франсиско Г. Мартинес Санчес. Специалистът ще проведе конференция, озаглавена Диета и атрит, тъй като според асоциацията "има много изследвания, които показват, че средиземноморската диета работи благоприятно за подобряване на ревматоидния артрит".

В конференцията ще участват и Хуана Вакас Перес, медицинска сестра от ревматологичната служба на болница Reina Sofía, която ще говори за програми за обучение на пациенти с ревматоиден артрит, и Франсиско Афан дел Рио, главен готвач на ресторант Casa Pepe de la Judería. ще говорим за важността на допълнителния зехтин.