Ефектът от рекламата на сладки напитки и безалкохолни напитки върху детското затлъстяване Майки и татковци
Испанските непълнолетни виждат около 9000 реклами годишно. От тях голяма част е посветена на тези продукти
Според проучване, публикувано през 2019 г. в списанието JAMA Pediatrics, Испания е петата европейска държава в тъжната класация на детското затлъстяване. Почти всяко трето дете на възраст между 7 и 13 години е с наднормено тегло или затлъстяване. Голямата консумация на безалкохолни и сладки напитки (1 818,36 милиона литра през 2018 г. по данни на Statista) е една от причините за катастрофалните данни. Не е изненадващо, че според научно обоснована статистика испанските деца на възраст под девет години редовно консумират безалкохолни и сладки напитки. По този начин 7% признават, че го консумират ежедневно, 16% почти всеки ден (4-6 дни в седмицата) и 58% някои дни (1–3 дни в седмицата).

Рекламата на тези продукти, от друга страна, би обяснила до голяма степен тяхното приемане и голяма консумация сред децата. И това, въздействието на рекламата върху консумацията на захарни напитки, е именно това, което двама каталунски изследователи, Мирея Монтана Бласко и Моника Хименес-Моралес, са анализирали в изследването Безалкохолни напитки и подсладени напитки за реклама в Испания: Съотношение между хранителните ценности И Рекламни дискурсивни стратегии, публикувани от научното списание International Journal of Environmental Research and Public Health.
Според събраните данни, най-използваното семантично поле се отнася до качествата на рекламираните напитки (аромат, мехурчета, без захар или леки, автентични или органични)
Според изследователите испанските деца виждат около 9000 реклами годишно. От тях голяма част е посветена на сладки напитки и безалкохолни напитки. Освен това между 2013 и 2018 г. инвестициите в реклама на тези продукти, направени от десетте най-големи компании в сектора, са нараснали от 32 млн. Евро на 53 млн. Евро. И за същия период почти 81% от инвестицията е била разпределена за продукти с хранителна стойност ниско или много ниско.
„Това увеличение на инвестициите се обяснява с факта, че тези компании също пускат повече разновидности на своите безалкохолни напитки без захар, въпреки че голямата инвестиция в рекламата продължава да се прави в класическите (захарни) версии на техните продукти“, обяснява Мирея Монтана, професор и изследовател в Информационните и комуникационни науки в УПЦ. Експертът признава, че изследването е фокусирано върху традиционната телевизионна реклама, но смята, че е „очевидно“, че всички тези компании провеждат „големи кампании върху цифрови медии, обикновено по-трансгресивни от кампаниите върху конвенционалните медии“, за да достигнат до млади хора, които са се променили техните навици за медийно потребление към цифрови платформи.
Значението на рекламния език
В допълнение към инвестицията в реклама, авторите на изследването са анализирали и подробно езика, използван в тези рекламни кампании. Според събраните данни най-широко използваното семантично поле се отнася до качествата на рекламираните напитки (аромат, мехурчета, без захар или светлина, автентични или органични). Второто беше настроението, получено от консумацията на продукта, с широкото използване на понятия като наслаждавай се, бъди уникален, чувствай се добре или щастие. „Колкото по-луд е рекламираният продукт, толкова повече той се свързва с неговите външни качества“, казва Монтаня.
За педиатъра Карлос Касабона, който току-що публикува заедно с диетолога-диетолог Хулио Басулто книгата „Бебер без жажда: ръководство да изберете добре какво ще пиете (Пайдос), използването на това второ семантично поле е особено тревожно поради въздействието му върху непълнолетни. „Деца под 12-годишна възраст възприемат езика на рекламата като съблазнителен и привлекателен, но все още не могат да разберат добре, че щастието и че„ да се чувстваш добре “са психологически стратегии, които фалшифицират реалността, тъй като истинската цел на рекламодателя е да има повече продажби, не вашето здраве ", казва той. За Касабона тази измама е още по-очевидна в случая на ферментирало мляко, пияни кисели млека или сокове, които много семейства купуват почти ежедневно ", защото се продават като здрави, когато не са, рекламират се с изрази като" това ще ви накара растат "или" помогнете на защитата си ", а на всичкото отгоре в много случаи те се продават като колекционерски играчки, тъй като са проектирали опаковката с фигурите на герои, воини или модни анимационни герои".