Ефекти на микотоксини при прасета - Mycotoxinsite MycotoxinSite
Прасетата са засегнати от микотоксини?
Всъщност Микотоксините представляват основната опасност за производството и храненето на свине по отношение на безопасността на храните като се има предвид вероятността за поява и тежестта на преките ефекти (икономически загуби, свързани с намалено производство) и непреки (присъствие на микотоксини в животински тъкани.
Какъв тип микотоксин засяга главно свинете?
РЕФЕРЕНТНИ НИВА НА ОСНОВНИТЕ МИКОТОКСИНИ В ПОРСИН
В какво производствен етап Микотоксините генерират повече проблеми?
При свиневъдството остри клинични ефекти върху:
- Храносмилателна система и имунитет (загуба на тегло, предразположение към инфекциозни заболявания и др.)
- Размножаване (аборти и безплодие, слаби прасенца и др.)
Въпреки че не трябва да забравяме значението на хроничните субклинични ефекти (повишаване на степента на конверсия, предразположение към инфекциозни заболявания, намаляване на дълголетието при свине майки и нерези и др.), Които предполагат непрекъсната загуба на продуктивна ефективност, генетичен потенциал и рентабилност на експлоатацията.
Какво органи засягат и какво патологии произвеждат?
АФЛАТОКСИНИ
(AFB1, AFB2, AFG1 AFG2)
- Чернодробно увреждане
- По-висока смъртност
- Аборти
- Лоша ефективност на подаване
- Намален прием на храна
- Канцерогенни ефекти
ОКРАТОКСИН А (ОТА)
- Тежка бъбречна недостатъчност
- Полиурия (повишено уриниране)
- Полидипсия (повишен прием на вода)
- Слаб растеж
- Промяна в скоростта на преобразуване на фуражите Диария