Ефект от добавянето на пшенични трици, царевично брашно и лой към пилешкото постеля върху
ЕФЕКТ НА ДОБАВЯНЕТО НА ПШЕНИЧНИ СУРОВИ, ЦАРЕВИЧНО ХРАНЕНЕ И НИСКО КЪМ ПИЛЕТО НА РАСТЕЖА НА КРАВИ ПОСТИЦЕНЕНИ В ОГРАНИЧЕНОТО ПАЗЕН
Рамон Алварес * и Хорхе Комбелас
1 UCV. Агрономически факултет, Институт по животновъдство. Box 4579 Маракай, щат Арагуа, Венецуела * Имейл [email protected]
Ключови думи: Пилешко постеля, пшенични трици, лой, царевично брашно, говеда.
ЕФЕКТ ОТ ДОБАВЯНЕТО НА ПШЕНИЧЕН ЖЪРТ, ЦАРЕВИЧНО ИЗЯДЕНИЕ И ТОЛ КЪМ БРОЙЛЕРИ ОТ СТИЛО НА РАЗРАСТВАНЕТО НА ГОЛЯТА ПОСЛЕ ОТ ОГРАНИЧЕНОТО
В случаите, когато се наблюдават статистически разлики между средните стойности, те се сравняват, като се използва среден тест съгласно Tukey (Steel and Torrie, 1986). Статистическите анализи бяха извършени с помощта на статистическия пакет SAS (SAS, 1990).
РЕЗУЛТАТИ И ДИСКУСИЯ
Биомаса в тревата и химичен състав на храната
Стойностите на пасищната биомаса, както и съотношението листа/стъбла, налични в четирите падока, използвани в началото и в края на опита, са представени в Таблица 2. Видно е, че по време на оценката е имало висока наличност на този ресурс, чиято Средна стойност варира между 4823 и 3352 кг DM/ha за началото и края на периода, съответно, намалявайки количеството биомаса, налично между началото и края на експеримента с 31%. Крайната стойност обаче е по-висока от 2000 kg DM/ha, стойност над която Minson (1981) показва, че доброволното консумиране на говеда не е ограничено от наличната биомаса, тъй като поглъщането е ограничено в това проучване от краткото време на паша.
Въпреки че фуражният ресурс се състоеше от въведена паша, високите средни стойности на фибри и ефирен екстракт и ниските стойности на суров протеин, калций и фосфор означават доставката на нискокачествен влакнест материал (Таблица 3), което е свързано към ниското съотношение листа/стъбло, характерно за трева в напреднал стадий на растеж. Ниското пасищно налягане не позволява на животните да извършат дълбока резитба на материала, което затруднява повторното израстване и улеснява стареенето на тревата с увеличаване на мъртвия материал в най-близката до земята част.
Поради липсата на измервания на потреблението през четирите часа паша, не беше възможно да се оцени хранителният принос на този ресурс. Въпреки това, въз основа на високия прием на концентратите, доставяни в кошарите, може да се приеме, че фуражът представлява малцинствен компонент на диетата. Но поради високата си наличност, добавена към ниското пасищно налягане поради ограниченото време, определено за тази цел, вероятно консумираната трева се състои главно от листа през цялото време на изпитването, които имат, както може да се види в Таблица 3, качество, превъзхождащо общия предлаган материал.
Таблица 3 показва химичния състав на различните концентрати, използвани при обработките, и на суровините, използвани при тяхното приготвяне. Като цяло се наблюдават леки вариации в съдържанието на суров протеин и фибри между добавките, главно свързани с вида на използвания страничен продукт. По този начин обработките с МН (Т2 и Т3) представят средно по-ниски нива на суров протеин и фибри, свързани с по-високите нива на тези фракции при обработките с АТ (Т0 и Т1). Същото се случва и с нивата на фосфор и пепел, но те показват превъзходство в тези на екстракта на калций и етер поради наличието на себум. Въпреки това, в четирите добавки приносът на протеини, калций и фосфор надхвърля хранителните нужди на говедата, установени в стандартите (NRC, 2001). Също така се забелязва, че добавянето на себум в Т1 и Т3 почти удвоява нивата на ефирен екстракт при тези лечения по отношение на Т0 и Т2 без себум.