Едорексия, безкраен апетит
Анорексията или булимията са най-известните хранителни разстройства, но има и други, свързани с хранителното поведение, които също могат да причинят сериозни физически и психологически проблеми. Едорексията представя сред най-честите си симптоми зависимостта или необходимостта от злоупотреба с храна и психологическият дискомфорт, създаден при прекъсване на консумацията й, желанието да се избегне затлъстяването, загубата на контрол по време на хранене и консумацията на храна, за да компенсира тревожни или депресивни ситуации.
Casacochecurro.com Хосе Луис Лопес Моралес, изследовател от Университета в Мурсия, даде име на новия синдром, едорексия, в рамките на работа, в която той анализира кои фактори влияят върху развитието на затлъстяването, интегрирайки знания от различни дисциплини като психология и хранене. „Никой психолог преди това не е анализирал защо човек не може да спре да яде и нито един диетолог не е питал откъде идва това психологическо поведение“, казва Лопес Моралес.
Психологически фактори на затлъстяването
Традиционно изследванията по този въпрос се фокусират върху хранителните аспекти: диетични фактори, метаболизъм, калориен прием и разход на енергия. Изследователят обаче въвежда в това проучване нови психологически фактори, като пристрастяване към храната, депресия, стрес и тревожност, наред с други.
Неговата работа определя апетита като общ аспект на всички споменати фактори; по такъв начин, че злоупотребата с храна се причинява от апетит, който е непропорционален на това, от което се нуждае тялото. В допълнение, липсата на физическа активност, стресиращата среда или дори по-специфичните аспекти на обучението, като кондициониране, също са свързани с висок апетит.
Биологично преяждането не е добро, но Лопес Моралес искаше да знае какво се случва психологически, за да предизвика този апетит. Той потърси отговори: "Направих го на хранително и медицинско ниво, но също така съгласувах тези знания с психологическата перспектива и тук се роди основата на моя проект." В допълнение, „Чудех се защо някои хора изпитват постоянен апетит, който не завършва задоволително и мислят да ядат по всяко време“, обяснява изследователят.
Диагностициране на едорексия
Едорексията представя сред най-честите си симптоми зависимостта или необходимостта от злоупотреба с храна и психологическият дискомфорт, създаден при прекъсване на консумацията й, желанието да се избегне затлъстяването, загубата на контрол по време на хранене и консумацията на храна, за да компенсира тревожни или депресивни ситуации.
Това, което се повтаря при всички хора, диагностицирани с този проблем, е, че те имат общ емоционален компонент: огромното удоволствие от храненето и силното негативно понятие за затлъстяване; „Те са склонни да избягват и за да ядат, ядат по-малко продукт, който ги прави дебели и са доволни, като ядат много повече от другите. Това поведение обикновено им причинява стрес, защото те не могат да ядат това, което им харесва, и въпреки всичко те качват повече килограми ”, уточнява експертът.