Ecol сурово какао; gico прах
Изпрати на приятел
Био сурово какао на прах
Сурово и органично какао на прах 300 гр.
Име на вашия приятел *:
Имейл на вашия приятел *:
Бърз поглед
Сурово и органично какао на прах 300 гр.
Описание на органично какао на прах
Какаото е роден в тропическия климат в Южна Америка, Какаовото дърво Theobroma е свещено в културите на маите и ацтеките повече от 2500 години. Донесена е в Испания за първи път от 1500. Терминът "какао" идва от думата Nahuatl cacahoatl или cacahuatl, чието значение би могло да се преведе като "Горчив сок" и "шоколад", от своя страна го прави от думата на маите шоколад, това е, "Гореща" и "вода", съответно.
Суровите какаови зърна (креолски сорт) се събират на ръка и се подбират, за да ги ферментират по-късно и да намалят първоначалната си горчивина. След почистване на изсушените зърна в естествена вода, те се обелват и сърцевината им се извлича и начупва на "зърна или семена", които се смилат в какаова маса. Мазнината на пастата се извлича от твърдата част и остатъкът се изсушава и фино се смила на какао на прах. The какаото на прах съдържа по-малко мазнини и повече фибри от петна или зърна. Производствените методи, използвани за създаване на сурово какао на прах, позволяват да се запази по-голям дял от микроелементите.
свойства на органичното какао на прах
Сред многото си свойства суровото какао на прах се откроява като а важен източник на полифеноли, флавоноиди и антиоксиданти, Също така съдържа магнезий, основен минерал за фиксирането на калций, витамин А, В, С, Е. Приемането на около шест и половина грама органично сурово какао на ден представлява идеалното количество за ефект протектор срещу възпаленияs, сърдечно-съдови и мозъчни проблеми от своя страна осигурява енергия на тялото ни и ум, като повишите нивата на нандамид, теобромин, серотонин, фенилетиламин и триптофан .
Микроелементите, присъстващи в суровия какао на прах, участват в производството на метаболитна енергия, нормалната функция на клетъчните мембрани, поддържането на костите и зъбите, намаляването на умората и умората, подкрепата на нервната система. Централна функция, нормален мускул функция, синтез на протеини, нормална психологическа функция, нормална когнитивна функция, защита на клетките от оксидативен стрес, транспорт на кислород в тялото, s Подкрепа на имунната система, процесите на клетъчно делене, поддържане на съединителните тъкани, нормалната пигментация на косата и кожата, транспорта на желязо в тялото и образуването на червени кръвни клетки и хемоглобин.